Бан Дун Сігуй

Ідеальний млинець для тих, хто цінує на 100% якісні Шен пуери і не сприймає компромісів. Бездоганна сировина, класична технологія обробки, екологічна чистота і гармонійний смак – формула, яка порадує справжніх чаєманів.

Історія чаю

Листя зривають ранньою весною. Ще молоді, але вже соковиті і апетитні, повні життєвих соків і юньнанського сонця. Вдивіться в цей купаж, він чудовий! Довгі шоколадні тіпси переплітаються з сріблястими, покритими найніжнішим пушком. Неважко помітити високий вміст бруньок, що також говорить про сортність.

Млинець вже відлежався в умовах оптимальної вологості і температури. Цілком достатньо, щоб позбутися молодої «зеленушності» і проявити кращі характеристики.

Купаж середнього пресування. Перед чаюванням зможете акуратно відокремити порцію, не порушивши цілісність чаїнок.

Властивості чаю

М'яко тонізує, при цьому знімає нервову напругу, втому і головний біль. Піднімає настрій, допомагає знайти рішення в складних ситуаціях. Очищає кров і печінку, нормалізує обмін речовин, покращує травлення. Прекрасно розщеплює жири, можна пити в комплексі з дієтою для схуднення.

Рекомендація

Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим.  Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.