Юньнань Улун Хун Ча (Червоний Улун)
- 50 г
надішлем:
Завтра до 18:00
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2023 рік
|
|
Вид
|
Підбірки
Новачку
,
Бюджетний
| ||||||
|
Аромат
Десертний акорд
|
Смак
Пряні, фруктові ноти
|
Післясмак
Солодкуватий
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
  |
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
до 3-х років
|
Спосіб заварювання
|
Юньнань Улун Хун Ча або Червоний Улун (乌龙红茶) – чай з провінції Юньнань, для виготовлення якого використовували сировину кущів тайванського сорту та експериментальну технологію обробки за аналогією з улунами. Результат перевершив очікування!
Подібність із бірюзовими сортами відобразилась не тільки в назві чаю, а й у його зовнішньому вигляді. Великі, щільні чаїнки-джгутики шоколадного відтінку нагадують уішанський улун Да Хун Пао.
Буде зрозумілий новачкові, порадує досвідченого поціновувача.
Властивості чаю
Червоний Улун – прекрасний, тонкий, зігріває зсередини, підходить для будь-якого часу дня та пори року.
- Корисний для зміцнення захисного бар'єру організму.
- Нормалізує травлення та обмін речовин.
- Покращує роботу мозку, концентрацію, пам'ять.
- М'яко бадьорить, оновлює сили, не перевантажуючи нервову систему.
Настій прозорий, каштановий. Букет свіжозавареного чаю насичений, теплий, витончений, із затишними пряними, фруктовими, винними, квітково-горіховими мотивами. Поступово проявляється лимонна кислинка у поєднанні з бісквітною нотою.
У прогрітому листі акорд лісової суниці та відлуння спецій. Аромат ніжний, соковитий, десертний. Залишає затяжний соковитий післясмак.
Стійкий у заварюванні. Готувати рекомендуємо протоками, поступово збільшуючи час витримки.
