Юньнань Улун Хун Ча (Красный Улун)
- 50 г
отправим:
Сегодня до 15:00
Регион
Юньнань
|
Урожай
2023 год
|
|
Вид
|
Подборки
Новичку
,
Бюджетный
| ||||||
|
Аромат
Десертный аккорд
|
Вкус
Пряно-фруктовые ноты
|
Послевкусие
Сладковатое
|
Цвет настоя
Янтарный
|
Внешний вид
  |
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Способ заваривания
|
Юньнань Улун Хун Ча или Красный Улун (乌龙红茶) – чай из провинции Юньнань, для изготовления которого использовали сырье кустов тайваньского сорта и экспериментальную технологию обработки по аналогии с улунами. Результат превхошел ожидания!
Сходство с бирюзовыми сортами отразилось не только в названии чая, но в его внешнем виде. Крупные, плотные чаинки-жгутики шоколадного оттенка напоминают уишаньский улун Да Хун Пао.
Будет понятен новичку, порадует опытного ценителя.
Свойства чая
Красный Улун – прекрасный, тонкий, согревающий изнутри, подходит для любого времени дня и года.
- Полезен для укрепления защитного барьера организма.
- Нормализует пищеварение и обмен веществ.
- Улучшает работу мозга, концентрацию, память.
- Мягко бодрит, обновляет силы, не перегружая нервную систему.
Настой прозрачный, каштановый. Букет свежезаваренного чая насыщенный, теплый, изящный, с уютными пряными, фруктовыми, винными, цветочно-ореховыми мотивами. Постепенно проявляется лимонная кислинка в сочетании с бисквитной нотой.
В прогретом листе аккорд лесной земляники и отголоски специй. Аромат нежный, сочный, слегка «десертный». Оставляет затяжное сочное послевкусие.
Стойкий в заваривании. Готовить рекомендуем проливами, постепенно увеличивая время выдержки.
