«Дикорастущий с прямоствольных старых деревьев горы Ба Да»
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Урожай
2014 год
|
|
Вид
| ||
|
Вид пуэра
Шен Пуер (зеленый)
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
6-10 лет
|
Качественный Шен Пуэр с запоминающимся и очень гармоничным вкусом. Для расслабляющих чаепитий, которые не дадут забыть, что жизнь прекрасна!
Рекомендация
Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь.
Аромат зігрітого листя сухофруктний, витриманий, деревний, горіховий, м'який, в чахаї трохи овочевий. Смак з другого проливу трохи сухофруктний, добре відчувається волоський горіх, злегка терпкий, практично без ароматів. Витриманість виражається в кислості смаку, трохи чорносливу. Розкривається ближче до 4-5 проливу - терпкий, кислий, сухі груші-сливи, в'язкий. Приємний післясмак. Під кінець проливів більш солодкий і м'який фруктовий смак. Оцінка зважаючи на ціну, в принципі це хороший варіант витриманих не дорогих пресованих чаїв,
