«Да Сюэ Шань» Шен пуер саду Йонгде терруара Менку

Який прекрасний цей Шен, не передасть ні фото, ні чийсь захват. Тільки пробувати! У перший день ми заварювали його 5 разів і не могли зупинитися. Але все-таки взяли себе в руки і приберегли для вас кілька млинців. Насолоджуйтесь.

Історія чаю

Чай можна коротко описати як «смак першого весняного дня». Яскравий, завзятий Шен з приємною свіжістю, відчутно бадьорить. Варто спробувати, щоб урізноманітнити своє уявлення про китайські пуери.

Головна особливість диких садів Менку у тому, що вже більше 100 років чайні дерева ростуть упереміш зі звичайними, нечайними. Звідси особливий смак пуеру і дуже яскравий, густий аромат.

Властивості чаю

Вранці бадьорить і дарує ясність розуму. В обід проганяє сонливість і повертає втрачену енергію. Залишає позитивні емоції. Надійний чайний друг.

Радимо купити Шен пуер з гори Цзин Май для щоденних чаювань. Не відкладайте його на зберігання. Він і без того лежав досить довго, нехай просто радує вас кожним ковтком в піалі.

Рекомендація

Шен пуер – чай, для якого має значення і якість сировини, і вік. З роками він стає делікатнішим і смачнішим.  Купажі солідної витримки зазвичай коштують дорожче, але і молоді чудові. Намагайтеся не перетримувати пресований і розсипний Шен при заварюванні, щоб не з'явилася гіркота.