Цяо Му Лао Шу
- 8 г
Регион
Юньнань
|
Урожай
2016 год
|
|
Вид
|
Подборки
Бюджетный
| ||
|
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Кирпич
|
Возраст чая
6-10 лет
|
Вкусовой профиль
Выдержанный
|
Каким будет выдержанный Шу из листьев прямоствольных вековых деревьев? Густым, ароматным, с неожиданными нотами мятной свежести и ананаса. Бодрящим и просветляющим мысли. Словами не передать его прелесть. Пробуйте сами!
История чая
В купаже сочные листья с больших прямоствольных деревьев, которым не один десяток лет. Блин получился плотным, с красивой текстурой и достойным содержанием золотистых почек.
Свойства чая
Шу достаточно мягкий, но быстро прогоняет сонливость. В то же время снимает напряжение, помогает сконцентрироваться и просветляет мысли. Очищает кровь и печень, укрепляет иммунитет, полезен для сердца, пищеварения и сосудов.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Настой Цяо Му Лао Шу глубокого орехового оттенка. Плотный и насыщенной. На первом проливе проявляется сдержанно, на последующих заиграет интересными переливами. Ассоциации подкидывают разные варианты: вот оттенок мятной свежести, за ним легкое напоминание о сочном ананасе, брызги воды с морской солью.
Пейте неспешно и постепенно разгадывайте эту мелодию. Финальные аккорды – ноты шоколада с орехами.
Допила цей чудовий Шу до кінця. Смак сильно змінився у порівнянні з тим, який був у чаю на початку, коли я його придбала. Він став ніжнішим, вершковим і нагадав мені морозиво, яке я їла в дитинстві, точно не пригадаю, яке саме. Це дивина, бо я не клала чай біля якихось інших продуктів, смак яких він міг би ввібрати у себе.
Хороший, приятный шу. Для меня во вкусе много меда и орехов. Стоит попробовать.
У чаї відчуваються різні смаки: трохи терпкий, трохи в'язкий як смола сосни, різкий сосновий, лісовий смак, трохи гіркуватий, мигдалевий присмак. З кожним проливали різкість смаку "лісу" і "сосен" зникає і чайний настій стає ніжнішим і солодкуватим. М'ятний освіжаючий присмак відчувається на піднебінні і смакових рецепторів дуже довго. Цей пуер добре тонізує, але по смакових якостях дещо поступається шу-пуеру Лао-цан Бін Ча, хоч і має більшу витримку. Але досить цікавий пуе
