Точа Шен Пуэр с рисом 5 грамм

Особенность этого чая — в его ароматическом профиле: к шен пуэру добавляют листья дикорастущего юньнаньского растения с естественным ароматом клейкого риса (糯米香). Это придаёт напитку узнаваемую тёплую «рисовую» ноту без добавления искусственных ароматизаторов.

Это сочетание молодого шен пуэра и природного рисового аромата создаёт уникальный баланс свежести и мягкости, который не встречается ни в одном другом сорте.

Для производства используют молодые весенние листочки. После естественного завяливания и мягкой сушки сырьё плотно прессуется в мини-точи весом 5–7 г. Такой формат удобен для ежедневного заваривания и не требует взвешивания. Аромат при проливах постепенно раскрывается — от свежего и травяного к мягко-сладкому с характерной «рисовой» глубиной.

Этот тип чая традиционно считается целебным в южном Китае. Считается, что аромат клейкого риса способствует пищеварению, стабилизирует эмоциональный фон и согревает изнутри. Именно поэтому в деревнях Сишуанбаньна его пьют и молодые, и пожилые.

Шен пуэр с рисовым ароматом — это чай для тех, кто ищет изысканность без сложности, эффект без агрессии и тепло без излишней мягкости.

Его вкус — сбалансированный: в начале слегка горьковатый, затем с мягким сладким послевкусием. В аромате — нотки диких трав, рисовой соломы и зелёной волны. Чай мягкий, но бодрящий. Воспринимается как успокаивающий, но не усыпляющий — скорее как ясная внутренняя тишина.

Свойства чая

Легко тонизирует, выравнивает настроение, стимулирует пищеварение.

Благодаря сочетанию шен пуэра и листьев с ароматом клейкого риса этот чай обладает как мягким согревающим эффектом, так и благоприятным действием на желудочно-кишечный тракт.

Подходит для утра и первой половины дня. Успокаивает внутренний шум, помогает сосредоточиться и одновременно мягко поддерживает тело в тонусе. Не вызывает возбуждения или дрожи, как кофе. Идеален для осознанного чаепития или перерыва в работе.

Лучше всего раскрывается в гайвани или стеклянном чайнике. Одна точа выдерживает до 6–7 проливов. Заваривать водой температурой 90–95°C с короткими проливами по 10–15 секунд.