Те Гуань Инь Мао Ча (с черенками)
- 50 г
Регион
Фуцзянь
|
Страна
Китай
|
Урожай
2023 год
|
Вид
|
Подборки
ТОП 5
,
ТОП 20
,
Новичку
,
Лучший из лучших
| |||||||||
Вид улуна
Те Гуань Инь
|
Тип улуна
Южнофуцзяньский улун
|
Ферментация улуна
Светлый улун
|
Аромат
С травянисто-цветочными нотками, душистыми отголосками персика и сливы, приятной морозной свежестью, мускатом, пряностями и легкой терпкостью.
|
Вкус
Вкус схож с классическим, но более бодрый и напористый.
|
Послевкусие
Затяжное шелковистое с цитрусовыми аккордами.
|
Цвет настоя
Оливковый
|
Внешний вид
Рассыпной
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
Заваривание
|
Знаменитый Те Гуань Инь из классического сырья, но с минимальной обработкой. Черенки чайных кустов не отсортировывают – так задумано. Они помогают сберечь яркое звучание эфирных масел и продлевают срок хранения чая.
История чая
Те Гуань Инь – знаменитый улун из уезда Аньси. Мао Ча – одна из его разновидностей. Понравится любителям насыщенных, бодрых вкусов.
При изготовлении классического Те Гуань Инь черенки отсортировывают вручную. Здесь их специально оставляют. Благодаря наличию веточек и минимальной обработке вкус получается дерзким, но многим именно это по душе.
Свойства чая
Улун расслабляет, снимает последствия стрессов, избавляет от раздражительности. Вместе с тем тонизирует, проясняет сознание и стимулирует мышление.
Содержит комплекс витаминов, включая С и К, а также ценные микроэлементы: фтор, йод, кальций, магний, селен, цинк.
Повышает сопротивляемость к инфекциям, снимает отечность, осветляет синяки под глазами. Полезен для сердца, пищеварительной системы. Очищает печень, улучшает работу поджелудочной. Укрепляет стенки сосудов. Снимает головные боли. Регулирует обмен веществ, расщепляет жиры и помогает похудеть.
Рекомендация
Те Гуань Инь – знаменитый крупнолистовой улун из уезда Аньси с приятным пряно-фруктовым ароматом. Храните чай в плотно закрытой упаковке, не передерживайте при заваривании и обязательно сравните несколько видов. Из-за разницы во времени сбора и степени обжаривания оттенки вкуса будут отличаться.
Настой светло-оливковый. Вкус схож с классическим Те Гуань Инь, но более бодрый и напористый. С травянисто-цветочными нотками, душистыми отголосками персика и сливы, приятной морозной свежестью, мускатом, пряностями и легкой терпкостью. Оставляет затяжное шелковистое послевкусие с цитрусовыми аккордами.
Для длительного хранения лучше отправить чай в холодильник. Для кратковременного подойдет комнатная температура, но вдали от посторонних запахов.
очень вкусный чай… мням-мням
Чай понравился.
Спасибо за подарок в посылке "Зимова кориця з гір УІ"