Сяо Цзинь Сы (Малые Золотые Шелковые Нити) - small image 1
Сяо Цзинь Сы (Малые Золотые Шелковые Нити) - 1
Сяо Цзинь Сы (Малые Золотые Шелковые Нити) - 1

Сяо Цзинь Сы (Малые Золотые Шелковые Нити)

Премиум

小金丝

Урожай 2024
Новинка
  • 50 г

JK-0505-50

есть в наличии


347 ₴

Специально для вас


Отправим


Паспорт товара

Происхождение

Основные

Происхождение

Юньнань
  • Регион

    Юньнань

  • Урожай

    2022 год

Основные


  • Подборки

    Премиум

  • Вид красного чая

    Дянь Хун

  • Форма

    Рассыпной

  • Возраст чая

    до 3-х лет

О чае

Красный чай премиум-уровня с тонкими золотыми почками, покрытыми нежным ворсом. Изготовлен из органического сырья весеннего сбора. Дарит медитативную собранность, помогает отдохнуть душой и телом, обрести внутреннее равновесие.


История чая

Сяо Цзинь Сы (小金丝) – премиальный красный чай из категории Дянь Хунов. Для таких сортов высшего качества важна концентрация золотистых почек, чем их больше, тем лучше. Поэтому используют только верхнюю часть побега. Благодаря утонченной форме ворсистых чаинок сорт получил название Малые Золотые Шелковые Нити.

Отборный Сяо Цзинь Сы изготовлен мастерами семейной чайной фабрики уезда Фэнцин, северо-запад провинции Юньнань.

Сырье первого весеннего сбора обрабатывали исключительно вручную. Чай не только радует многослойным вкусом, но еще и хранит особую энергетику, которой нет у массовых сортов.  

Свойства чая

Идеальный красный сорт для церемониальных чаепитий. Теплый аромат Сяо Цзинь Сы поможет забыть о переживаниях, окутает уютом и теплом. Мягко бодрит, улучшает настроение, с каждым глотком отдыхаешь душой и телом.

Богат витаминами, минералами и антиоксидантами, благодаря чему укрепляет организм. Полезен для иммунитета, обмена веществ, сердца, сосудов, очищает кровь от токсинов, помогает при головных болях и отравлении.

В интернет-магазине The Tea можно заказать красный чай Сяо Цзинь Сы (Малые Золотые Шелковые Нити) с доставкой по Украине нужным объемом. 

Рекомендация

Готовить лучше проливами, постепенно увеличивая время экспозиции.

Вкус, аромат, цвет

Малые Золотые Шелковые Нити – китайский чай для тех, кто хочет купить эталонный Дянь Хун с роскошным согревающим медово-бисквитным ароматом. Настой оранжевого оттенка, если заварить крепко, темнеет до орехового.

Вкус сочный, многогранный, с волшебной сладостью спелого персика, отголосками цветочного нектара и освежающей ягодной кислинкой.

В отличие от бюджетных сортов, качественный Дань Хун не уходит в резкую терпкость даже при насыщенном заваривании. 

Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
2
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Топовый красный чай – стоит попробовать
Отзывы чаеманов
Будьте первым, кто добавил отзыв