Старые чайные головы с клейким рисом (Но Сян Лао Ча Тоу)
- 50 г
Регион
Юньнань
|
Урожай
2018 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
4-5 лет
|
Бренд
YunHong Tea
|
Пуэрные комки с тягучим нефтяным настоем, обволакивающим вкусом и приятными оттенками клейкого риса. Оригинальный чай, который оценят любители насыщенных Шу.
История чая
Лао Ча Тоу (老茶头) – оригинальный чайный продукт. При ферментации маоча в кучах на поверхности образуется грубая корка, которую делят на комки. Это и есть так называемые чайные головы или драконьи комки.
Пуэрные комки издавна пили как «народный чай», потом начали поставлять на чайный рынок. Бывают в чистом виде, с добавлением трав или клейкого риса, как Но Сян Лао Ча Тоу.
Свойства чая
Прекрасно тонизирует, избавляет от сонливости, улучшает кровообращение мозга и работоспособность. Помогает снять тяжесть в желудке после плотного обеда.
Очищает организм от токсинов, укрепляет стенки сосудов, нормализует обмен веществ и пищеварение.
Чтобы купить Старые чайные головы с клейким рисом (Но Сян Лао Ча Тоу) с доставкой по Украине, укажите нужное количеств в граммах.
Рекомендация
Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Пуэные головы из добротного мэнхайского сырья – классический выдержанный Шу с пряными рисовыми отголосками. За годы дозревания стал мягче и благороднее.
В тягучем нефтяном настое древесно-ореховые, черносливовые, шоколадные, рисовые ноты без горечи. Оставляет мягкое сладковатое послевкусие.
Раскрывается постепенно. Первый пролив будет менее выразительным, со второго начнет набирать силу. Прекрасно подходит для обеденного перерыва, дружеских бесед, заваривания на природе и в бане.
Можно готовить проливами или варить на открытом огне, так настой получится более вязким и ярким. Не передерживайте, чтобы не появилась излишняя горечь. Обязательно вдохните аромат со дна теплой пиалы.