Серебрянные ворсинки ранней весны
- 50 г
отправим:
Сегодня до 18:00
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2007 год
|
Вид
|
Подборки
ТОП 20
,
Бюджетный
| ||||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Внешний вид
Пресований
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
11-20 лет
|
Вкусовой профиль
Классический
|
Бренд
Ли Мин (Li Ming)
|
Заваривание
|
Шу от фабрики, которая славится вкуснейшими купажами из ценного ранневесеннего сырья. У чая многогранный аромат с приятной дымно-кофейной ноткой. Стойкий на каждом проливе – прекрасный выбор для ежедневных чаепитий.
История чая
Фабрика Лимин (黎明茶厂) известна на чайном рынке с 60-х годов. Первые пуэрные блины выпускала под легендарной маркой CNNP, как и заводы Мэнхай, Сягуань и Куньмин. В 2013 году начала производство купажей под собственной маркой Ba Jiao Ting. Этот блин также отмечен брендовой восьмиугольной пагодой.
Главная «фишка» производителя – изготовление пуэров из самого ценного сырья, собранного в горных садах ранней весной. За это рецепты Лимин неоднократно получали золотые премии.
Этот рецепт появился в 1975 году. В купаже листья и почки средних размеров – тщательно отобранное сырье высокогорья обработали по классической технологии и спрессовали в 357-граммовую лепешку.
Свойства чая
Шу от фабрики Лимин пьется легко и с удовольствием. Прекрасно бодрит, повышает работоспособность, избавляет от сонливости и усталости. Подойдет для ежедневных чаепитий и вечернего релакса (перед сном не заваривайте слишком крепко).
Полезен для пищеварения, очищения крови, поможет сохранить красоту фигуры.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Янтарно-коричневы настой с многогранным ароматом. Ощущаешь ноты сухого леса, дубовой коры, орехов, чернослива, оттенки печеного яблока. На первых проливах играет легким дымным оттенком. Затем к нему добавляются переливы теплой хлебной корки и кофе. Оставляет на языке сладость и легкую терпкость.