Шу Пуэр Мэнхай «Да И 7452» 2019 год

Пуэр от флагмана китайской чайной промышленности. Рецепт «7452» выпустили ограниченной партией в честь 30-летия появления Шу пуэра, год спустя усовершенствовали – и он стал классикой. Сильная ферментация, плотный вкус с ноткой вяленых фруктов, ощутимый бодрящий эффект.

История чая

Эталонный пуэр из сырья садов Сишуаньбанны, где расположены плантации фабрики Мэнхай, крупнейшего производителя чая в Поднебесной. Именно на этом заводе в 1973 году изобрели технологию ускоренной ферментации, благодаря которой появился Шу пуэр.

«7452» – один из первых рецептов черного пуэра фабрики Мэнхай. В купаже категория сырья, которую еще в 1974 году использовали для изготовления Шу.

В 2006 году выпустили юбилейную партию, чтобы порадовать ценителей марки классическим вкусом. Регулярной ее делать не планировали, поэтому количество лепешек ограничено.

Свойства чая

Чай для бодрящего эффекта, позитива и вдохновения. Освежает силы, избавляет от сонливости, улучшает работу мозга.

Полезен для укрепления иммунитета, очищает кровь, помогает поддерживать организм в тонусе и ускоряет расщепление жировых отложений.  

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!