Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год

Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 1
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 2
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 3
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 4
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 5
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 6
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - small image 7
Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - 1 Шу Пуэр Дуань «Исток» 2010 год - 1
4
1
«Исток»
    • 50 г
665 ₴
Нет в наличии
RS-2018-50
нет
Паспорт товара
Юньнань
Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2010 год
Вид
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
Форма
Блин
Возраст чая
11-20 лет
Вкусовой профиль
Выдержанный
Бренд
Синь И Хао (Xin Yi Hao)
О чае

Пуэр родом из диких садов – поэтому и характер у него немного дикий. Напористый и ароматный, с хрусткими сухими чаинками, задорными нотками солнечного леса и бодрящим эффектом.


История чая

Сочные, достаточно крупные и цельные листья вручную собирают коренные жители, буланы. Но правду говорят китайские мудрецы: «Лучший чай создает природа, а не люди». Хотя и в обработке местным мастерам трудно найти равных, они оттачивали навыки столетиями.

В далекие времена династии Цин чай из ИУ был настолько популярным, что сюда съезжались сотни переселенцев. Каждый год изготавливали почти 200 тонн пуэра. Сегодня семьи разделили все старые деревья, каждое закреплено за определенным домом.

Купажи из этого региона в цене, свежий сбор чаще всего разбирают тут же по предзаказу. Вот почему Шу «Дикие деревья» - настоящий эксклюзив.

Свойства чая

Бодрящий, согревающий, проясняющий мысли. Справится даже с самым мрачным настроением, поможет найти выход из трудной ситуации и напомнит, что всегда есть повод для улыбки. Укрепляет иммунитет, очищает кровь, полезен для сердца, печени и пищеварения.

Рекомендация

Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!

Вкус, аромат, цвет

Выдержанный Шу с заваривается маслянистым настоем с насыщенным вкусом. Ноты леса, орехов, чернослива и миндаля. Отлично держит проливы – минимум 8. Но если хотите получить плотный вкус уже на первых пиалах, раскрошите небольшую порцию перед добавлением в гайвань.

Отзывы чаеманов
Полоз Игорь
8
Янв
2021
Полоз Игорь

Ничем особенным для меня этот чай не порадовал. Пробуем дальше :)

1 отзыв
4 / 5
5
0 %
4
100 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %