Паньянь Цаому Хэйча "Чай со скалистых утесов", 2021
- 50 г
Регион
Сычуань
|
Урожай
2021 год
|
Вид
| ||||
Аромат
Объемный, уютный
|
Вкус
Густой, маслянистый
|
Форма
Кирпич
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
Настоящий эталонный Хэй Ча максимальной ферментации – черный чай с невероятно многогранным вкусом. Изготовлен в провинции Сычуань по классической технологии. Именно местный чай отправляли караванами по древнему лошадиному пути в Тибет.
В процессе обработки на характер напитка влияет изменение природной микрофлоры с участием грибка Eurotium Cristatum. Благодаря этому чай можно хранить годами, он становится еще вкуснее.
Крупные листья с черенками спрессованы в темный, мясистый кирпич. Легко разбирается на порции для чаепития. Упакован в аутентичную корзинку.
Свойства чая
Хей Ча отменного качества бодрит, концентрирует, снимает напряжение.
«Чай со скалистых утесов» обладает мощным Ци. Дарит приятное состояние легкости, возвращая во времена беззаботного детства.
Обладает противовоспалительным эффектом. Улучшает пищеварение и работу мозга, очищает кровь, нормализует обмен веществ и укрепляет защитный барьер организма.
У прогретого в гайвани чайного листа объемный, уютный аромат с нотами теплых ягод и пряностей. В густом, маслянистом, обволакивающем вкусе древесные оттенки, согретые солнцем листья, душистые травы, легкая ореховая терпкость, смородиновая кислинка и аккорд молочного коктейля. Оставляет нектарно-ягодный шлейф.
Красиво раскрывается при заваривании проливами, желательно использовать мягкую питьевую воду.