Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год

Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - small image 1
Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - small image 2
Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - small image 3
Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - small image 4
Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - small image 5
Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - 1 Иу Шэн Ча «Шэн пуэр с горы Иу» 2020 год - 1
3.5
2
Шэн Пуэр с горы Иу
易武生茶
    • 50 г
211 ₴
Нет в наличии
MS-0071-50
нет
Паспорт товара
Юньнань
Регион
Юньнань
Страна
Китай
Урожай
2020 год
Вид
Пуэр
Вид пуэра
Шен Пуер (зеленый)
Форма
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
О чае

Чай, собранный в древних лесах знаменитых гор Иу. Согласно исследованиям, в пуэрах из этой местности особенно много полезных катехинов и полифенолов. Но главное – Шен фантастически вкусный и заваривается быстрее прессованного.


История чая

Мы любим рассыпные Шены за то, что их проще заваривать. А еще за качество – в блине можно спрятать сомнительное сырье, но здесь никак. Да и прятать ничего не хочется, пуэрами, рожденными в Иу, принято гордиться. Это фантастически вкусный чай из моносырья, который можно пить в любое время суток.

Горы Иу славятся старыми чайными садами. В этом регионе мягкий климат, плотные туманы, обильные дожди и плодородная почва с примесью породы фиолетовых скал. Вот почему у вкуса местных Шенов столько поклонников.

Свойства чая

Чай из Иу с давних времен считается качественным. Он уравновешивает настроение, снимает усталость и обновляет силы. Как показали исследования, у местных Шенов из старых садов повышенное содержание ценных веществ, особенно полифенолов и катехинов, которые хорошо растворяются в воде.

Пейте этот пуэр без сахара – для бодрости и прекрасного самочувствия. Чаепития укрепят сосуды, очистят кровь, улучшат работу сердца и мозга, помогут избавиться от лишних килограммов. 

Рекомендация

Шен пуэр – чай, для которого важно и качество сырья, и возраст. С годами он становится мягче, деликатнее и вкуснее. Купажи солидной выдержки обычно стоят дороже, но и молодые хороши. Старайтесь не передерживать прессованный и рассыпной Шен при заваривании, чтобы не появилась горечь. 

Вкус, аромат, цвет

У чая сдержанный, благородный аромат и сочный вкус с оттенками сухофруктового компота, камфоры, зеленого яблока. Прекрасно заваривается с первого пролива. Оставляет мятно-лимонное сладковатое послевкусие.

Отзывы чаеманов
Олег
27
Сен
2021
Олег

Аромат слабкий, копчений, специфічний, деревний, добре відчувається морська капуста на всіх проливах. Смак більш свіжий, але стриманий, терпкий, трохи переходить в солодкість, специфічна лимонно-капустна нотка присутня.

Александр Мизрахи
12
Сен
2021
Александр Мизрахи

Странный аромат прелого дерева, как речная лодка. Отражается так же во вкусе. Не особо приятный. Возможно, хранили при большой влажности? В плане цвета тоже не похоже на свежий шен.
Из позитивного - горечь переходящая в сладость есть.

2 отзыва
3.5 / 5
5
0 %
4
50 %
3
50 %
2
0 %
1
0 %