Золотые Кирпичики

Шу Пуэр с ароматом клейкого риса — это чай, который обволакивает и согревает с первого глотка. Один маленький кирпичик — и вы уже погружены в атмосферу уюта, как будто зашли на чашку чая в глиняный дом где-то в Юньнани. Настой густой, маслянистый, с мягким, сладковатым вкусом без горечи и тёплыми нотами клейкого риса.

Такой пуэр выбирают те, кто ценит не просто вкус, а ощущение. Он не требует взвешивания — один кирпичик на чашку. Идеален для дороги, офиса, походов, да и просто для тех, кто хочет пить хороший пуэр каждый день без хлопот.

История чая

Этот шу пуэр был произведён в 2020 году в регионе Мэнхай (Юньнань, Китай) — признанной родине лучших тёмных чаёв. В него добавлены листья Semnostachya menglaensis, известные своим природным ароматом клейкого риса. Это не ароматизатор, а натуральный компонент, который при сушке наполняет пуэр своим уютным тёплым духом.

Настой темно-янтарного цвета, с ароматом печёного хлеба, дерева и сладкого пара. А рисовая нотка — будто пар от свежесваренного риса на старинной китайской кухне.

Свойства чая

Мягко бодрит, улучшает пищеварение, успокаивает. Особенно хорош в холодное время года. Пуэр с клейким рисом нередко рекомендуют как чай для восстановления после плотного приёма пищи или тяжёлого дня. Снимает напряжение и настраивает на расслабленную волну.

Рекомендации по завариванию

Один мини-брикет (5 г) на 150–200 мл воды температурой 95–100°C. Настаивать 30–60 секунд. Подходит для проливного заваривания (до 6–7 раз), термоса или простой чашки. Идеален как для новичков, так и для тех, кто уже давно в теме.