Байшаси "Тянь Цзянь" (Небесные острия)
- 50 г
Регион
Хунань
|
|
Вид
| ||||||||
|
Вид красного чая
Хэй Ча (черный чай)
|
Аромат
Копченые ноты
|
Вкус
Плотный
|
Послевкусие
Затяжное
|
Цвет настоя
Оттенок дубовой коры
|
Внешний вид
  |
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Способ заваривания
|
|
Заваривание
|
Тянь Цзянь бренда Байшаси – эталонный рассыпной хэй ча из провинции Хунань. Редкий первосортный чай с мощным характером и приятными копчеными нотками.
Изготовлен из достаточно грубого сырья с резанными листьями и веточками, что является отличительной чертой сортов хэй ча, Небесные острия не исключение.
В процессе обработки чай проходит процесс влажного скирдования, затем его прожаривают на сосновых углях. Благодаря этому напиток приобретает удивительную харизму.
Свойства чая
Заземляет, тонизирует, снимает усталость и очищает мысли. Полезен для иммунитета, пищеварения, работы мозга. Замечательно согревает в прохладную погоду и улучшает настроение бодрым ароматом с отголоском костра и соснового леса.
За характером близький до знаменитого Чжень Шань Сяо Чжуна, з м'якшою, шляхетнішою, копчено-димною ноткою.
Смак щільний, пробуджує асоціації з нічним багаттям, розкривається нотками моху, пропареної деревини, горіхів та лазні. Настій каштаново-золотистий, п'ється легко і з задоволенням.
Замовити хей ча Байшасі Тянь Цзянь можна потрібною кількістю грамів, зручно для дегустації.
- 51
- 52
- 4.54
- 41
- 52
