Улун Да Хун Пао
- 50 г
Регіон
Фуцзянь
|
Врожай
2020 рік
|
|
Вид
|
Підбірки
ТОП 5
,
Кращий з кращих
| |
|
Вид улуну
Да Хун Пао
|
Ферментація улуну
Темний улун
|
Форма
Розсипний
|
Бюджетний Да Хун Пао навряд чи підійде в якості елітного подарунка, але стане вірним чайним другом на кожен день. Можна пити без особливих церемоній – він невибагливий в заварюванні, з нотами вогню від прожарювання на вугіллі і виразним смаком.
Історія чаю
Слава про Да Хун Пао давно вийшла за межі Піднебесної. Найзнаменитіший утесніть улун - «must have» для будь-якого гурмана. У китайській класифікації займає щабель між червоними і зеленими сортами.
Виготовлений за складною технологією з сировини, зібраної в горах Уі. Відрізняється сильною ферментацією, завдяки чому отримав напористий характер і вогненні ноти в смаку.
Властивості чаю
Описати ефект Да Хун Пао складно. Він підлаштовується під настрій людини і обстановку під час чаювання, додаючи відсутні штрихи для гармонії. Крім того, вплив залежить від сортності. Дарує приємне розслаблення тіла, ясність розуму, легкість в душі. Одночасно тонізує і заспокоює. Корисний для травлення, зміцнює імунітет.
Рекомендація
Да Хун Пао бадьорить і просвітлює. Заварювати його краще протоками – з кількістю чаю і води, а також з часом настоювання можна експериментувати. Пийте улун без цукру і обов'язково вдихніть аромат на дні теплої піали, почуєте відгомони скельної мелодії.
Колір настою від янтарно-золотистого до темно-бордового, залежить від витримки при заварюванні. Аромат чистий, з цікавім переливом відтінків. У смаку приємна терпкість, фруктові, пряні, ноти. Змінюється на кожній протоці, поступово набуває солодкість и розлівається по довгим післясмаком.
Первый раз когда его попробовал - понял "это что-то новенькое". Чай очень понравился. Советую
Я только начинаю свой путь чайного ценителя, но этот мне очень понравился. больше всего понравился "жареный" привкус. но он остается только первых 2-3 заварки.
Да Хун Пао це напевно мій улюблений чай. Смак - топ. Аромат - топ. Чи рекомендую - однозначно так. Чи замовлю його раз - однозначно так.
Окрема подяка магазину за вибір, телефону консультацію та оперативну (ввечері була відправка - з ранку в офісі я насолоджувався чаєм) доставку.
