Ци Лань «Чудова Орхідея»
- 1 шт.
надішлем:
Сьогодні до 15:00
Регіон
Фуцзянь
|
Країна
Китай
|
Врожай
2022 рік
|
Вид
| |||
Тип улуна
Уішаньський улун
|
Ферментація улуну
Темний улун
|
Форма
Розсипний
|
Бренд
TheTea
|
Уішанский улун слабкого прожарювання з ніжним, оксамитовим смаком. Підлаштовується під стан людини, приносить відчуття гармонії, зігріває і знімає напругу. Що важливо, радує демократичною ціною. Аромат хрустких листочків хочеться вдихати вічно, а вид сонячного настою моментально піднімає настрій!
Історія чаю
Назва Ци Лань перекладається як «внутрішня сила орхідеї». Але зазвичай цей улун називають простіше: Чудова або Прекрасна Орхідея.
Сорт відносно новий, йому лише кілька десятиліть. Головний бонус чаю в універсальності. Він однаково подобається тим, хто обожнює зелені та червоні сорти.
Вперше Ци Лань створили в Гуандуні, але вирощувати почали в провінції Фуцзянь, де клімат більш підходящий. Так за улуном закріпилася слава скельного уішанського чаю. Сорт відрізняється досить високою ферментацією, в межах 70-74%. Використовують легку обжарку. При заварюванні на листочках добре видно зелені прожилки.
Властивості чаю
Ци Лань має здатність підлаштовуватися під стан людини. Тому одних буде бадьорити, інших розслабляти. Пити його варто без поспіху і спокійно. Чай розпізнає слабкі місця і заповнить потрібну енергетику. Рекомендується пити з обіду і ближче до вечора. Влітку покращує теплообмін, в холодну пору року зігріває.
Як усі улуни, покращує обмін речовин, очищає кров, зміцнює імунітет, сприятливо впливає на стан шкіри.
Рекомендація
Недосвідчені чаємани іноді плутають темний оолонг з чорними сортами. Розібратися легко. У традиційних зелених сортів листя дрібні і з бруньками, у бірюзового чаю - просто гіганти. Аромат улуна терпкий, насичений, з прянощами.
Прозорий настій з оксамитовим смаком. У ньому немає вираженої яскравісті, як у пуері або Да Хун Пао. Перед чаюванням вдихніть аромат, з кожним проливом будете помічати цікаві трансформації. Спочатку смак квітково-фруктовий, потім виявляються горіхові нотки, легка копченість. Чудово поєднується з чайними добавками.
Альтернативний улун для тих, хто не надто любить копченість уйшанських темних. Духмяний, квітковий з нотами спілих фруктів. Дуже приємний чай на кожен день.
Неплохой чай, но без изюминки.
Вкусный чай, но если пить горячим лично мне как то горчит. Но что парадоксально, дав ему слегка остынуть, уже горечи нет и дает приятное состояние.