Старі чайні голови з клейким рисом (Но Сян Лао Ча Тоу)
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2018 рік
|
Вид
| |||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
4-5 років
|
Бренд
YunHong Tea
|
Пуерні грудки з тягучим нафтовим настоєм, оксамитовим смаком і приємними відтінками клейкого рису. Оригінальний чай, який оцінять любителі насичених Шу.
Історія чаю
Лао Ча Тоу (老茶头) – оригінальний чайний продукт. При ферментації маоча в купах поверхні утворюється груба кірка, яку ділять на шматочки. Це і є так звані чайні голови або драконові грудки.
Пуерні грудки спочатку пили як «народний чай», потім почали постачати на чайний ринок. Бувають у чистому вигляді, з додаванням трав чи клейкого рису, як Но Сян Лао Ча Тоу.
Властивості чаю
Прекрасно тонізує, позбавляє сонливості, покращує кровообіг мозку та працездатність. Допомагає зняти тяжкість у шлунку після щільного обіду.
Очищає організм від токсинів, зміцнює стінки судин, нормалізує обмін речовин та травлення.
Щоб купити Старі чайні голови з клейким рисом (Но Сян Лао Ча Тоу) з доставкою по Україні, вкажіть потрібну кількість грамів.
Рекомендація
Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Пуерні голови з добротної менхайської сировини – класичний витриманий Шу з пряними рисовими відлуннями. За роки дозрівання став м'якшим і благороднішим.
У тягучому нафтовому настої дерево-горіхові, чорносливові, шоколадні, рисові ноти без гіркоти. Залишає м'який солодкуватий післясмак.
Розкривається поступово. Перша протока буде менш виразною, з другої почне набирати силу. Прекрасно підходить для обідньої перерви, дружніх бесід, заварювання на природі та у лазні.
Можна готувати протоками або варити на відкритому вогні, так настій вийде більш в'язким і яскравим. Не перетримуйте, щоб не виникла надмірна гіркота. Обов'язково вдихніть аромат із дна теплої піали.