Смола пуеру «Ча Гао» Вища якість

Ексклюзивний напій! Смола пуера вищої якості з поверхнею, немов посипаною крихтою з перлин. Найдавніший продукт китайської чайної справи. Концентрат пуерного листя з як мінімум 100-річних дерев. «Скарб імператора», рецепт якого кілька століть зберігали в секреті. Не втрачайте можливість спробувати, кількість обмежена.

Історія чаю

Чао Гао – це концентрат з чайного листя старих дерев, яким не менше 100 років. Якщо сировину зібрано з молодих рослин, паста не вийде. Виготовляється тільки в провінції Юньнань. На 500 грамів чаю знадобиться до 25 кілограмів листя, ось чому ціна ча гао гідної якості не може бути низькою. По суті, це унікальний, перший у світі розчинний чай з приголомшливим смаком і масою корисних властивостей. Купити Чао Гао відмінної якості важко не тільки в Україні, але навіть у Китаї.

Існує кілька різновидів продукту. В даному випадку - це Хей Чжен Чжу («Чорна перлина»). Смола пуера вищої якості з лаковою поверхнею, немов посипаною перлиновою крихтою.

Перші згадки про пуерну смолу з'явилися ще у VII столітті. У XVII столітті вона вважалася «імператорським скарбом». У період династії Цин напоєм нагороджували міністрів. Але навіть їм дозволялося пити такий чай лише в особливих випадках. Ча Гао відрізняється складною технологією виготовлення. З давніх-давен цей напій могли дозволити собі тільки багаті і впливові китайці, пуерна смола вказувала на статус власника.

У 2004 році на одному з аукціонів з'явилися 3 грами пуерної смоли династії Цин, які одразу купили майже за 2 тисячі доларів. З цього моменту інтерес до Ча Гао відродився. Юньнаньські майстри почали відтворювати давні технології і концентрат знову з'явився у продажі.

Властивості чаю

Ча Гао – концентрат, він сильно тонізує, особливо, якщо зробити міцний настій. Тому дітям до 12 років і вагітним пити не радимо. Але якщо потрібно відновлювати сили і енергію протягом дня, рекомендуємо купити смолу пуера для «підзарядки».

Століття ходили легенди про користь чайної пасти, що «лікує від 100 хвороб». У наш час унікальні лікувальні властивості довели науково. Ось лише деякі бонуси: нормалізація травлення, поліпшення роботи внутрішніх органів, нейтралізація негативного впливу алкоголю, зниження похмільного синдрому. Допомагає людям, які кидають курити.

Рекомендація

Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!