Шу Пуер Менхай «Да І V93», 2018 рік
- точа, 100 г
Регіон
Юньнань
|
Врожай
2018 рік
|
|
Вид
| |||
|
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Точа (гнездо)
|
Вік чаю
до 3-х років
|
Бренд
Менхай Да І (Menghai Da Yi)
|
Знаменитий рецепт фабрики Менхай - улюбленець чаєманів і призер Національної чайної виставки. Вдалий купаж з чайного листя декількох сортів. В ароматі нотки кори та вершків, смак насичений, а підбадьорливий ефект робить цей Шу ідеальним на кожен день. Рекомендуємо спробувати!
Історія чаю
Да І V93 - класичний рецепт Менхайської чайної фабрики, який не здає позиції з 1993 року. У 2005 завоював престижну нагороду на Національній чайній виставці в Шанхаї.
Цей пуер приємно здивує новачка і порадує досвідченого чаємана. Особливість рецепту в тому, що не використовується етап «вологого скиртування». Тому ноток яскравої землистості в ньому немає. Ще один бонус - доброзичлива ціна.
100-грамові точи в міру щільні, відламати порцію для чаювання зможете без особливих зусиль. Сировина на розломі однорідна, в купажі шоколадні листочки упереміш з тонкими рудими тіпсами.
Властивості чаю
Бадьорить, знімає втому, освіжає сприйняття і покращує настрій. V93 - пуер, який допоможе зберегти емоційну рівновагу навіть у непрості дні. Знімає головний біль, корисний для травлення, зміцнює імунітет.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
Аромат сухої точи витриманий, з нотами лісу, горіхів і вершків. Смак бурштинового настою об'ємний, насичений, без відгомонів сирого підвалу. У ньому винна солодкість, легка ягідна кислинка, трохи гіркого шоколаду, відтінки лугового меду і чорносливу.
