Шу Пуер Біндао Цзинь Я
- 50 г
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2016 рік
|
Вид
| |||
Вид пуеру
Шу Пуер (чорний)
|
Форма
Розсипний
|
Вік чаю
4-5 років
|
Бренд
Менхай (Menghai)
|
Розсипний Шу із сировини знаменитого чайного регіону Біндао. Це одне з місць, де народжуються найдорожчі юньнаньські пуери. Соковитий чай із ягідними, горіховими, вершковими нотами.
Історія чаю
Біндао Цзинь Я (冰岛金芽) – чорний пуер із сировини, зібраної в регіоні Біндао, північ округу Ліньцан, найвища точка Менку. Це місцевість, де народжуються найдорожчі купажі після Лаобанчжан.
Чаї в Біндао вирощують вже більше 500 років, на виготовленні пуерів спеціалізуються жителі місцевих селищ. Назву регіону прийнято перекладати як «крижаний острів», але фактично це найменування місцевої народності дай – баньдао.
У Шу пуері Біндао Цзинь Я тугі джгутики листя і руді тіпси, завдяки чому чай відомий як Золоті Бруньки з Біндао. Якщо у млинці можна приховати грубі гілочки та живці, розсипний пуер у цьому плані бездоганний, кожна чаїнка на виду. Рівномірний, красивий купаж для цінителів якості.
Властивості чаю
Чудовий Шу для тих, хто хоче купити витриманий пуер на кожен день. Дарує стан «тут і зараз», прояснює думки, м'яко бадьорить, пробуджує розум.
Вранці прожене сонливість, вдень допоможе сконцентруватися, увечері зніме втому, переживання та наслідки стресів.
Корисний для зору, посилення захисних сил організму, очищує кров та печінку, нормалізує метаболізм, зміцнює стінки судин.
Замовити Шу пуер Біндао Цзинь Я (Золоті Бруньки з Біндао) можна у грамах потрібною вагою – вкажіть кількість, запакуємо та організуємо доставку по Україні.
Рекомендація
Шу пуер – чай сильної ферментації, насичений і тонізуючий. Його смак залежить від сировини, обробки і зберігання, тому купажі різних виробників відрізняються нюансами характеру. Заварюйте чорний пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!
У чистому ароматі Біндао Цзинь Я приємна ягідна нотка, у смаку легка гіркуватість горіха, яка розчиняється після першої протоки.
Пуер Золоті Бруньки з Біндао обволікаючий, гармонійний, з медово-вершковими відтінками та соковитим післясмаком.
Заварювати бажано протоками, використовуючи м'яку питну воду. Жорсткі домішки можуть змінити смак чаю не на краще.