logo
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 1
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 2
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 3
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 4
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 5
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 6
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 7
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 8
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - small image 9
Суперціна
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 1
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 1
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 2
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 3
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 4
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 5
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 6
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 7
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 8
Шу пуер «Шоколадка Біндао», 2021 рік - 9

Шу пуер Шоколадка Біндао

Суперціна

Чайна плитка Бін Дао (Крижаний острів)

冰岛方砖

5

2

  • 100 г

RS-3006-100

є в наявності


295 ₴

Спеціально для вас


Відправимо


Опис

Шу пуер із відомого регіону Біндао, виготовлений зі сировини старих дерев і спресований у традиційну квадратну плитку (фанчжуань, 方砖). У коробці — дві плитки по 50 г. Смак — глибокий, м’який, із нотами дерева, сухофруктів і приємною солодкуватістю. Зручна форма, стильне оформлення, висока якість.

Паспорт товару

Походження

Основні

Походження

Юньнань
  • Регіон

    Юньнань

  • Країна

    Китай

  • Врожай

    2021 рік

Основні

Вид


  • Вид пуеру

    Шу Пуер (чорний)

  • Форма

    Цегла

  • Вік чаю

    4-5 років

  • Бренд

    Менхай (Menghai)

Про чай

Шу пуер із відомого теруару Біндао представлений у традиційній формі фанчжуань (方砖) — квадратної плитки, поділеної на зручні сегменти. Завдяки візуальній схожості з шоколадом цей чай отримав неофіційну назву «Шоколадка Біндао», хоча за змістом це — класичний витриманий пуер з глибоким характером.


Походження

Біндао — один з найпрестижніших регіонів Юньнаню, де на висоті понад 2300 метрів ростуть столітні чайні дерева. Постійна вологість і тумани створюють ідеальні умови для формування сировини з м’яким, чистим і солодкуватим смаком. Саме такі характеристики цінують у пуерах з Біндао.

Для цього чаю використано сировину зі старих дерев, зібрану вручну та ферментовану за класичною технологією. У 2021 році її було спресовано у форму фанчжуань. Червона коробка містить дві плитки по 50 г, що зручно для зберігання, подорожей і подарунків.

Смак і аромат

Настій насиченого бурштинового кольору, прозорий, з маслянистою текстурою. В ароматі — ноти дерева, сухофруктів, солоду. Смак глибокий, м’який, збалансований. У післясмаку — солодкість і легка терпкість. Чай сприяє концентрації, розслаблює нервову систему та підтримує травлення.

Цей пуер не потребує додаткової витримки — він готовий до вживання ідеальним саме зараз. Гармонійний у дії, стабільний у смаку, практичний у формі.

Рекомендації щодо заварювання

Для заварювання використовуйте прогрітий посуд. Рекомендуємо дозування 5–7 г чаю на 100–150 мл води температурою 95–98 °C. Заварюйте короткими проливами по 10–20 секунд. Плитка легко ділиться на сегменти, що дає змогу точно контролювати порцію.

Смак, аромат, колір

Чай має глибокий аромат, схожий на прекрасну мелодію. Смак багатий і щільний, з класичними нотами Шу і приємною солодкістю. Вона лоскоче язика і ще довго нагадує про себе післясмаком чаювання.

Як заварювати
Китайський метод заварювання протоками
Вага
8
грамм
95
°C
Температура
100
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
15
сек
25
сек
40
сек
60
сек
Кількість заварювань
8
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
3-5
хв
Кількість заварювань
1
Заварювання
Відгуки чаєманів
Володимир
27
Лис
2024
Смачно
Володимир
покупець
Смачний пуєр, беру не перший раз
Стародумов Сергей
23
Вер
2021
Стародумов Сергей

Хорош как для разнообразия. Ровный и приятный. Но я бы лучше уже взял Бань Чжан Гун Тин 2015, если из того же диапазона цен.

2 відгуки
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %