Шен Пуер «Південний Фенікс» 2022 рік, 100 г

Фактурна точа Шен пуера із сировини Тай Ді Ча чайної гори Улян Шань. У купажі мікс листя з бруньками осіннього та весняного збору, що робить смак особливо соковитим та виразним.

Історія чаю

Фен Хуан Туо Ча або Південний Фенікс – брендовий купаж від чайної фабрики Юньнань Нан Цзянь Ча Чан. Шен пуер виготовлений із кущової сировини Тай Ді Ча, що росте в садах гори Улян Шань на висоті близько 2000 метрів.

Шен пуер цікавий поєднанням великого листя та ворсистих бруньок різного врожаю, використовували мікс осіннього і весняного збору.

У 100-грамової точи прекрасна фактура поверхні, м'який оксамитовий смак та відчутний чайний ефект.

Властивості чаю

Фен Хуан Туо Ча – чудовий Шен пуер для розмірених церемоній та тонізуючих повсякденних чаювань. Допомагає підбадьоритися, покращує роботу мозку, піднімає настрій.

Якісний купаж багатий на поліфеноли, амінокислоти, антиоксиданти. М'яко нормалізує обмін речовин і травлення, очищає кров та печінку, підтримує еластичність судин, допомагає впоратися з головним болем, сонливістю, апатією.

Пропонуємо замовити Шен пуер Фен Хуан Туо Ча (Південний Фенікс) цілою 100-грамової точею, вона занадто красива, щоб ділити на порції. Заварюйте чай вже зараз або залишайте для подальшої витримки, він має чудовий потенціал зберігання.

Рекомендація

Заварюйте пуер у прогрітому посуді. Насиченість настою можна змінювати співвідношенням води і чаю, а також часом настоювання. Не бійтеся експериментувати!