Шен пуер Цзинмайшань у дерев’яній подарунковій скриньці

Шен пуер «Цзиньмайшань» — справжня перлина з провінції Юньнань, створена на фабриці Чжун Хун (中宏茶厂) у повіті Менхай. Урожай весни 2022 року, виготовлений з великолистого чайного листа на висоті 1662 метрів. Завдяки інноваційній обробці — напівпарове напівпресування (半蒸半压) — цей чай зберігає природну солодкість, м’якість і структуровану глибину.

Історія чаю

Гора Цзиньмай (景迈山) — одна з найвідоміших чайних локацій у світі, внесена до списку спадщини ЮНЕСКО. Тут ростуть чайні дерева віком понад 100 років, а місцевий клімат відомий туманами, чистим повітрям і благородним впливом на смак чаю.

Весняний збір 2022 року — це перші, наймолодші пагони, які проходять лише базову сушку і відразу обробляються за особливою технологією, що поєднує парову підготовку з легким пресуванням. Це дозволяє чаю бути водночас ніжним і повним — з багатим ароматом, гладкою текстурою та солодким відтінком у післясмаку.

Властивості чаю

У смаку — світла медова м’якість, ноти орхідей, сухоцвітів, відчуття легкості та щільності водночас. Настій — прозорий, золотисто-бурштиновий. Післясмак — тривалий, чистий, освіжаючий.

Чай ідеально підходить як для ранкового ритуалу, так і для спокійного вечірнього чаювання. Він м’яко тонізує, знімає втому, сприяє ясності розуму. Вміст поліфенолів і натуральних ферментів робить його корисним для травлення й обміну речовин.

Цей шен — не про силу, а про глибину. Він розкривається з першого ковтка, лагідно, але впевнено. В ньому немає агресії молодого пуеру — лише внутрішній спокій, солодка м’якість і тиха витриманість.

Упаковка і символіка

Чай запакований у натуральну дерев’яну шкатулку з металевою застібкою — символ високої якості та уваги до форми. На кришці зображено зеленого слона — сакральний образ, що в культурі Юньнаню означає силу, мудрість і гармонію з дикою природою.

Шкатулка прикрашена каліграфією 景迈山云雾甜茶 — «Солодкий чай туманних гір Цзиньмай». У комплект входить фірмовий подарунковий пакет з тисненням золотом — готове рішення для подарунку, який не потребує додаткового оформлення.

Деталі

• Тип чаю: шен пуер (зелений пуер)
• Регіон: гора Цзиньмай (景迈山), Сішуаньбаньна, провінція Юньнань
• Висота садів: 1662 м над рівнем моря
• Сировина: великолистовий весняний збір 2022 року
• Обробка: напівпарова напівпресована
• Фабрика: 中宏茶厂 (Чжун Хун), Менхай
• Форма: пресований чай у шкатулці
• Вага: 500 г
• Упаковка: дерев’яна шкатулка + подарунковий пакет

Рекомендації

Заварюйте в прогрітому посуді при температурі 90–95 °C. Першу протоку злийте. Для кожної наступної — 5–10 секунд, збільшуючи час поступово. Цей чай любить час і увагу. У кожному проливі — нова глибина, новий аромат, нова тиша.