Дикорослий Сяо Чжун

Дикорослий Сяо Чжун - small image 1
Дикорослий Сяо Чжун - small image 2
Дикорослий Сяо Чжун - small image 3
Дикорослий Сяо Чжун - small image 4
Дикорослий Сяо Чжун - small image 5
Дикорослий Сяо Чжун - small image 6
Дикорослий Сяо Чжун - small image 7
Дикорослий Сяо Чжун - small image 8
Дикорослий Сяо Чжун - small image 9
Дикорослий Сяо Чжун - small image 10
Дикорослий Сяо Чжун - small image 11
Дикорослий Сяо Чжун - small image 12
Дикорослий Сяо Чжун - small image 13
Дикорослий Сяо Чжун - small image 14
Дикорослий Сяо Чжун - small image 15
Дикорослий Сяо Чжун - 1 Дикорослий Сяо Чжун - 1
Новинка
5
1
Є Шен Сяо Чжун
野生小种
    • 1 шт
151 ₴
JK-0156-1
є в наявності

надішлем:

Завтра до 18:00
Паспорт товару
Фуцзянь, заповідник Тун Му
Регіон
Фуцзянь, заповідник Тун Му
Врожай
2023 рік
Вид
Червоний чай Лапсанг Сушонг
Вид червоного чаю
Лапсанг Сушонг
Аромат
З фруктово-пряними нотами
Смак
Відтінки фруктів, бісквіта, смолисто-копчені відгомони
Післясмак
Солодкуватий
Колір настою
Дикорослий Сяо Чжун - small image 14
Дикорослий Сяо Чжун - 14
Темно-червоного кольору
Зовнішній вигляд
Дикорослий Сяо Чжун - small image 1
Дикорослий Сяо Чжун - 1
Розсипний
Форма
Дикорослий Сяо Чжун - small image 1
Дикорослий Сяо Чжун - 1
Розсипний
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Спосіб заварювання
Заварювання
Про чай

Енергія чаю у чистому вигляді. Справжній дикий Є Шен Сяо Чжун, зібраний в бамбуковому лісі. Глибокий, сильний, прожарений на соснових дровах і нескінченно смачний. Його називають чаєм-одкровенням, зрозуміти це може тільки той, хто спробував.

 


Історія чаю

Дикорослий Сяо Чжун насправді дикий, без компромісів. Червоний шедевр із заповідника Тун Му.

Зібраний в бамбуковому лісі, де збереглися дикі посадки, за якими не доглядають. Чайні кущі тут ніколи не оброблялися, їх не удобрювали хімікатами, вони наповнені найчистішою енергією землі. На збір відводиться всього кілька днів у році. Зривають листя рано вранці, тільки вручну. Чаю виходить дуже мало. Він смачний і цінний.

Властивості чаю

Бадьорить, зігріває, наповнює затишком і оновлює сили. Корисний для травлення, зміцнює імунітет, очищає судини.

Рекомендація

Лапсанг Сушонг – чай ​​з копченими нотами, їх інтенсивність залежить від обробки. Заварювати такі сорти можна протоками або європейським методом – настоюванням. Пийте з м'ясними закусками, сирами і десертами, але без цукру. Перед тим, як зробити перший ковток, вдихніть аромат, він особливий.

Смак, аромат, колір

Характерна особливість Є Шен Сяо Чжун – виражена димна складова. Після сушки на сонці листя залишають у кошиках поруч з вогнем, щоб активувати процеси ферментації. Після цього його прожарюють на соснових дровах. Дерево має бути старим, тоді в ньому багато смоли. Цілих три години чаїнки просочуються гарячим копченим ароматом і фінальна сушка «запечатує» запашні ноти.

У сухому вигляді у Сяо Чжун чистий каштановий настій і багатошаровий, благородний аромат із фруктово-пряними нотами. У букеті свіжозавареного настою відтінки фруктів, бісквіта, пряні, стримані смолисто-копчені відгомони.

Щільний, насичений, злегка терпкий смак розкривається легкою кислинкою і залишає солодкуватий, освіжаючий післясмак.

Аромат
Аромат
З фруктово-пряними нотами
Смак
Смак
Відтінки фруктів, бісквіта, пряні, стримані смолисто-копчені відгомони
Післясмак
Післясмак
Солодкуватий
Як заварювати
Китайський метод заварювання протоками
Вага
7
грамм
90
°C
Температура
150
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Кількість заварювань
7
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
2
хв
Кількість заварювань
1
Заварювань
Зберігання та упаковка
Після розкриття упаковки можна зберігати при кімнатній температурі. Зберігайте у сухому місці, бажано в закритій ємності.
Упаковка
Упаковка
Поставляємо чай у запаяній вакуумній упаковці, що зберігає аромат чаю.
Інструкція
До кожного замовлення додаємо інструкцію по заварюванню.
Упаковка
Дбайливо упаковуємо та відправляємо. Для нас важливо, щоб ви пили чай правильно та отримували максимум насолоди.
Варто спробувати
Відгуки чаєманів
Наталья Тихонова
14
Лют
2020
Наталья Тихонова

Этот чай действительно не распробуешь с первого раза, а потом невозможно оторваться!)))) Волшебный аромат! Приятный вкус!

Постоянник
23
Лис
2018
Постоянник

Самый топовый из копченных чаев. На данный момент, лично для меня, это есть так.
Копченность в этом экземпляре привратилась в некую пряничность. Есть четко отслеживаемый аромат свежей и СЛАДКОЙ выпечки.
Черт побери, проверьте! Это действительно так!

2 відгуки
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %