Да Хун Пао в плитці шоколаду
- 50 г
Регіон
Уїшань
|
Врожай
2018 рік
|
|
Вид
|
Підбірки
ТОП 20
,
Преміум
| |||||||
|
Вид улуну
Да Хун Пао
|
Ферментація улуну
Темний улун
|
Аромат
Насичений, ноти прянощів
|
Смак
Міцний, багатошаровий
|
Післясмак
Освіжаючий
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
  |
Форма
Цегла
|
Вік чаю
4-5 років
|
|
Заварювання
|
Легендарний темний улун Да Хун Пао в пресованому вигляді зручно зберігати, приємно заварювати. Чай інтенсивного прожарювання і солідної витримки має яскравий смак, дарує приємне відчуття медитативної зібраності.
Знаменитий темний улун Да Хун Пао з добірної уішаньської сировини. Як правило, Великий Червоний Халат пропонують купити розсипним. Але іноді його пресують для зручності зберігання та залишають дозрівати. Ця плитка вже набрала сили і насиченості смаку.
Для виготовлення чаю використовували соковите листя та інтенсивне прожарювання.
Улун у плитці зручно заварювати, просто відокремте фрагмент – його вистачить на чаювання невеликою компанією.
Властивості
Оригінальний Да Хун Пао стане чудовим вибором для щоденного чаювання.
Витриманий Великий Червоний Халат прояснює свідомість, дарує спокійну зібраність, знімає втому, наслідки стресів.
У холодну пору року швидко зігріє, у спеку освіжить. Підходить для чаювання під час ділових переговорів та дружніх бесід. Впорядковує думки, допомагає направити розмову у потрібне русло. Темний улун корисний зміцнення імунітету, травлення, роботи мозку. Підтримує еластичність судин, нормалізує обмін речовин, знімає біль голови.
Замовити пресований Да Хун Пао можна як цілою плиткою, так і порцією в розломі для дегустації.
Завдяки сильній ферментації у плитки чудовий шоколадний відтінок із виразною фактурою. Аромат глибокий, шовковистий, з нотами прянощів та витриманого вина.
У багатошаровому смаку відтінки горіхової шкірки, печеного яблука, екзотичних фруктів та пікантних спецій. Без гіркоти та терпкості, чудово тримає протоки, розкриваючись цікавими акордами.
- 4.69
- 4.34
- 4.52
- 4.817
- 4.713
- 41
- 51
- 4.45
Однозначно шикарный чай! Уникальный аромат, очень самобытный, в сухом виде с нотками копчения, кожи, дуба. Очень крепкий, мощный запах раскрывается в проливе, вкус перетекает из насыщенно-древесного в гречишный мед и вишню. На мой взгляд очень похож на красные чаи, к 4му проливу набирает бархатистую мягкость, взрывается фруктовой сладостью, оставляя яркое малиновое послевкусие. Радость от употребления этого напитка в прохладный осенний день гарантирована!
