Чайний млинець із стародавніх дерев із Біндао
- 50 г
надішлем:
Понеділок до 15:00
Регіон
Юньнань
|
Країна
Китай
|
Врожай
2004 рік
|
Вид
| ||||||||||
Вид пуеру
Шен Пуер (зелений)
|
Аромат
Фруктово-яблучна нотка
|
Смак
Насичений
|
Післясмак
Солодкуватий
|
Колір настою
Бурштиновий
|
Зовнішній вигляд
Пресований
|
Форма
Млинець
|
Вік чаю
21-30 років
|
Смаковий профіль
Витриманий
|
Бренд
TheTea
|
Спосіб заварювання
|
Заварювання
|
Бін Дао Гу Шу Ча Бін (冰岛古树茶饼), або Чайний млинець із стародавніх дерев Біндао, - витриманий Шен пуер найвищої якості з моносировини. Для виготовлення використовували листя і бруньки старих дерев теруару Біндао (округ Ліньцан, провінція Юньнань), які не змішували з урожаєм іншої місцевості. Ліси в околицях знаменитого села Біндао славляться старими дикими деревами, яким понад 500 років.
У північній частині Юньнані на висоті понад 2000 метрів низькі нічні температури. Це впливає на якість чаю - рослина накопичує більше мінеральних речовин. У цьому один із секретів неперевершеного смаку пуеру Бін Дао Гу Шу Ча Бін.
У коржі чудова сировина з м'ясистим листям і ворсистими бруньками. Незважаючи на солідну витримку пуер легко розібрати, відокремлюючи порцію для чаювання. Ідеальний варіант для колекціонерів і поціновувачів.
Корисні властивості
Чайний млинець із стародавніх дерев Біндао чудово підійде для розмірених церемоніальних чаювань. Без перебільшення один з найкращих Шенів нашої колекції. У коржі некупажована органічна сировина 500-річних дерев Біндао. М'який, благородний пуер з медитативним впливом.
З першого ковтка створює настрій, заземлює, огортає почуттям приємної ейфорії, занурює в стан медитативного спокою.
Витриманий пуер із сировини 500-річних дерев покращує розумову діяльність, врівноважує нервову систему, зміцнює імунітет. Корисний для серця, виводить токсини з печінки, очищає кров, нормалізує обмін речовин.
Замовити Шен пуер зі стародавніх дерев з Біндао (Бін Дао Гу Шу Ча Бін) можна як цілим млинцем, так і в розломі.
Соковитий, оксамитовий зістарений Шен із фруктово-яблучною ноткою в ароматі та тягучою маслянистою текстурою настою.
Насичений, при цьому зберігає елегантну м'якість, притаманну оригінальним пуерам з органічної сировини Біндао.
У багатій смаковій палітрі переплітаються відтінки чорносливу, затишної карамелі, сухофруктів, в'ялених фініків. Квіткові мотиви відтіняє легка цитрусова кислинка. Красиво розкривається при заварюванні проливами, залишає нектарний післясмак.