RU UA
050 900 88 96
0
0 ₴
老铁观音

Лао Те Гуань Инь

Состаренный Те Гуань Инь
167 ₴
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Ожидается
Артикул: GH-0114-50
Доставка и оплата
  • Новая почта (Украина)
    от 45 ₴
  • Новая почта (Киев)
    от 33 ₴
  • Самовывоз (Киев)
    пн-вс 10:00 - 19:00
  • Курьером (Киев)
    пн-вс 10:00 - 20:00
    100 ₴
подробнее в разделе оплата и доставка
Варианты оплаты
  • Безналичная оплата
    Мы не являемся плательщиком НДС
  • Наличными курьеру
    При заказе услуги адресной доставки можно оплатить заказ онлайн или рассчитаться с курьером
  • Наложенный платеж
  • Оплата
    картой
    Банковскими картами Visa или MasterCard * запрос реквизитов у менеджера
Визитка чая
Фуцзянь, уезд Аньси
РЕГИОН
Фуцзянь, уезд Аньси
  • Сбор
    2020 год
  • Тип
    Южнофуцзянский улун
«Взрослый», «состаренный» Те Гуань Инь наивысшего сорта. Это означает, что в нем собраны все преимущества этого удивительного улуна, улучшенного выдержкой. За годы хранения чайный лист стал шоколадно-темным, а вкус перешел из весенней свежести в осеннюю насыщенность.
Описание

Время сбора: весна 2012 года
Место сбора: провинция Фуцзянь

Только изначально хороший чай можно улучшить выдержкой. В данном случае улун из безупречного сырья обработали в строжайшем соответствии технологии. Затем Те Гуань Инь оставили храниться на несколько лет в темном, прохладном и сухом помещении. В Китае, где влажность всегда повышена, это непросто, поэтому такой чай редкость. Регулярно его перебирали, бережно сохраняя от порчи.

С каждым годом Лао Тегуаньинь темнел на полтона. Вместе с цветом чайного листа изменялись его свойства. Теперь это выдержанный, насыщенный, сочный улун с неповторимым характером.

Нельзя сказать, что этот сорт лучше традиционного – он просто другой. Гурманам и коллекционерам чайных впечатлений обязательно стоит попробовать.

Цвет, вкус и аромат

При заварке дает настой темнее, чем классический Те Гуань Инь. В аромате цветочные и весенние нотки сменяются зрелыми осенними тонами, за что и ценится «выдержанный» вариант. Во вкусе появилась терпкость и выраженная пикантность.

Свойства

Если обычный Те Гуань Инь хорош для веселых компаний и чаепитий с друзьями, выдержанный больше подойдет для вдумчивого одиночества, спокойствия, гармоничных размышлений. У него особенная философия, которой он готов делиться от пиалы к пиале. Уравновешивает, снимает усталость, помогает собраться с мыслями и найти верное решение. Полезен для нормализации обмена веществ, пищеварения. Помогает похудеть и улучшает цвет лица.

Как заваривать

На 150 мл воды 90-100 градусов взять 7-8 граммов улуна. Первый настой слить для промывки, затем выдерживать от 20 секунд. Второй пролив настаивать от 30 секунд, раз за разом увеличивая время до минуты. Одна порция выдержит около 8 проливов.

Как заваривать
Международный метод заваривания
Время:
3-4 мин
Кол-во заварки:
3-5 г
Вода:
500 мл
Температура:
95 ̊
Кол-во завариваний:
2
Китайский метод заваривания
Время:
10", 15", 20", 30", 45",60"
Кол-во заварки:
3-5 г
Вода:
150-180 мл
Температура:
90-95 ̊
Кол-во завариваний:
7-8
Отзывы чаеманов
Интересный и необычный чай. Напоминает гуандунские темные улуны с нотками пропеченности.
Ответить
Крутой чай. Понравился. Те Гуань Инем вообще не пахнет и вкус другой. Но приятный и классно воздействует на внутреннее состояние. Как то заварил 7 грамм в 150 мл воды на 1мин+ и потом сознание было готово впитывать любую информацию как губка!
Ответить
Новый отзыв или комментарий
Оцените товар
Добавить отзыв
Упаковка и хранение
Упаковка и хранение
Поставляем чай в запаянной вакуумной упаковке сохраняя аромат чая.
Упаковка и хранение
Защепка для хранения чая после распаковки
Упаковка и хранение
В каждом заказе приятный подарок от нас
После раскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости. Используейте нашу защепку )
Рассылаю 100% чайную любовь
Разрешить сообщения в Faсebook месенджер
  • Только оригинал с плантаций Китая
    Только оригинал с плантаций Китая
  • Храним по технологии, сохраняя вкус
    Храним по технологии, сохраняя вкус
  • Каждая позиция отобрана с любовью
    Каждая позиция отобрана с любовью
  • Быстро-быстро доставляем
    Быстро-быстро доставляем
Наверх