|
Жоу Гуй – темный улун, собрат знаменитого Да Хун Пао. Чжэнь Янь (正岩) – настоящий утесный, что подтверждает происхождение чая, выращенного в заповедных садах Уишани, провинция Фуцзянь.
Чжэнь Янь Жоу Гуй изготовлен из отборного сырья. Почва Уишани богата минеральными веществами, благодаря этому у чая насыщенный многослойный вкус. Особую пикантность улуну придает длительный прогрев на углях, так называемый этап «хун пэй».
Заварите Жоу Гуй мягкой питьевой водой, пейте его без спешки – и непременно ощутите знаменитую утесную мелодию.
Улун с глубоким изящным ароматом. Во вкусе ноты шоколада, дыма, легкая сладость карамели, отголоски душистых фруктов, приятная ягодная кислинка и никакой зеленушности.
После чаепития во рту остается ментоловая свежесть со сладостью.
Пить лучше без спешки: вдыхайте аромат, наслаждайтесь игрой вкуса. Если хотите получить напористый вкус, заваривайте в глиняном чайнике. Фарфоровая посуда усилит звучание аромата.
Жоу Гуй Чжэнь Янь подойдет желающим купить яркий церемониальный улун с гармонизирующим эффектом. Снимает напряжение, проясняет мысли, дарит ощутимое медитативное состояние. Укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение.
Заваривать улун лучше проливами – с количеством чая и воды, а также со временем настаивания можно экспериментировать. Пейте без сахара и обязательно вдохните аромат на дне теплой пиалы, услышите отголоски утесной мелодии.