Купити Лю Бао у Києві | Чорний чай • TaeTea •

New!

Топчик!

В наявності

Артикул: HC-1151-50

3 відгука

Доставка і оплата

Нова пошта (Україна)

від 45 ₴
Нова пошта (Київ)

від 40 ₴
Самовивіз (Київ)

пн-нд 10:00 - 19:00
Кур'єром (Київ)

пн-нд 10:00 - 20:00

100 ₴

докладніше в розділі оплата і доставка

Оплата

Безготівкова оплата

Ми не є платником ПДВ
Готівкою кур`єру

При замовленні послуги адресної доставки можна оплатити замовлення онлайн або розрахуватися з кур'єром
Накладений платіж (післяплата)
Оплата
карткою

Банківськими картами Visa або MasterCard * запит реквізитів у менеджера

Візитка чаю

РЕГІОН

Гуандун, округ Чаочжоу

Збір

2012 рік
Тип

Чорний чай / 黑茶 / Хей Ча

Представник групи рідкісних чорних чаїв вищої якості, виготовлений з добірного листя і бруньок. У ньому є схожість з характером Шу пуеру, але смак більш м'який і мелодійний. Мудрий, оригінальний, красивий. Має медитативний ефект, допомагає знайти внутрішню гармонію.

Історія чаю

Лю Бао зустрічається також під назвою чай Шести Горбів або Шести Фортець. Вперше сорт почали виготовляти понад тисячу років тому в однойменному селищі в Гуансі. Для місцевих китайців цей чай довго залишався головним засобом підтримки здоров'я і працездатності. Потім його активно експортували в Південно-Східну Азію і поступово слава про напій з нотами бетелевой пальми в ароматі розійшлася по світу.

Технологія виробництва Лю Бао послужила основою для першого рецепта штучно зістареного Шу пуера. Стадії обробки досі схожі, як і смак.

Якісний Лю Бао обов'язково залишають дозріти мінімум рік. Від витримки залежить його внутрішня сила, насиченість і глибина смаку.

Колір, смак і аромат

Китайський чорний чай і чорний пуер схожі, але у Лю Бао смак мелодичніший. Солодкуватий, рівний, маслянистий, з приємною текстурою і великою кількістю затишних асоціацій. В ароматі ноти бетелевої пальми. Ідеальний для тих, хто любить темні, але відносно м'які сорти.

Корисні властивості

Шикарний медитативний ефект - обволікає впевненим спокоєм, звільняє від страхів і сумнівів, разом з тим проганяє сонливість і втому, тонізує, покращує настрій і концентрацію. Його називають «чаєм прозріння», допомагає побачити приховані раніше півтони. Корисний для травлення, метаболізму, очищає організм від шкідливих речовин.

Рекомендація

Китайський чорний чай можна заварювати протоками або європейським методом – настоюванням. Але не залишайте його в заварнику надовго, інакше почне гірчити. Спробуйте пити без цукру, як роблять в Піднебесній. Такі сорти відмінно поєднуються з м'ясними закусками, сирами і десертами.

Як заварювати

Міжнародний метод заварювання

Час:

2-3 хв

К-сть заварки:

5 г

Вода:

500 мл

ТЕМПЕРАТУРА:

95 ̊

К-сть заварювань:

Китайський метод заварювання

Час:

10", 15", 20", 35", 55"

К-сть заварки:

5-7 г

Вода:

150-200 мл

ТЕМПЕРАТУРА:

90 ̊

К-сть заварювань:

5-7

Відгуки чаєманів

Аромат землянистий, не різкий, сухий. Зігрітий лист має аналогічний але вже більш насичений зрілий аромат. Смак відповідний, м'який, деревний, близький до сухих шу (правильніше навпаки), горіховий, трохи коренеплідний, місцями ледве солодкий, стабільний на усіх проливах. Легко п'ється, шовковистий. Останні проливи більш шорсткі.
Не знав що в Чаочжоу роблять в принципі любао.
Важко оцінювати за таку ціну чай.
До речі, на пробнику було написано хей-ча, червоний чай...треба виправляти)

Відповісти

Похож на лучшие сорта шу пуэра "десертного" характера, со сладкими и ванильными нотами в аромате.
Отлично заваривается.

Відповісти

Решил попробовать данный чай. Во вкусе чувствуется явная землянистость. Цвет заваренного напитка очень темный, как кофе. Пока поставлю три звезды, может позже распробую данный сорт лучше.

Відповісти

Упаковка і зберігання

Поставляємо чай в запаяній вакуумній упаковці зберігаючи аромат чаю.

Защіпка для зберігання чаю після розпакування

В кожному замовленні приємний подарунок від нас

Після розкриття упаковки можна зберігати при кімнатній температурі. Зберігайте в сухому місці і по можливості в закритій ємності. Використовуйте нашу защіпку)