Золотые цветы - small image 1
Золотые цветы - small image 2
Золотые цветы - small image 3
Золотые цветы - small image 4
Золотые цветы - small image 5
Золотые цветы - small image 6
Золотые цветы - small image 7
Золотые цветы - small image 8
Золотые цветы - small image 9
Золотые цветы - small image 10
Золотые цветы - small image 11
Золотые цветы - 1
Золотые цветы - 1

Золотые цветы

Черный чай "Цинь Хуа" от Happy Tea

金花

  • 50 г

HC-9008-50

нет в наличии


160 ₴

Специально для вас


Отправим


Паспорт товара

Происхождение

Основные

Происхождение

Хунань
  • Регион

    Хунань

  • Урожай

    2017 год

Основные


  • Аромат

    Древесные ноты

  • Вкус

    Оттенки дубового мха, осеннего леса

  • Форма

    Кирпич

  • Возраст чая

    6-10 лет

  • Бренд

    TheTea

Про чай

Черный чай с уникальным характером. Традиционно его изготавливают мастера из Аньхуа, провинция Хунань. Особенность сорта в том, что в процессе ферментации задействованы микроорганизмы  Eurotium Cristatum – их называют «золотыми цветами» или Цзинь Хуа. Для этого создают условия с определенной температурой и влажностью.

«Золотые цветы» оставляют на чаинках крошечные золотые крупицы. А также наделяют чай уникальными полезными свойствами и делают его вкус непохожим на классические черные сорта. 

Свойства чая

В купаже зрелые листья с черенками, которые богаты минералами и фтором. Благодаря этому чай не только бодрит и уравновешивает настроение, но и поддерживает здоровье: 

  • Укрепляет зубную эмаль и костную ткань. 
  • Обладает антибактериальными свойствами. 
  • Нормализует пищеварение и давление.
  • Снижает уровень холестерина, очищает кровь.

Заказать черный чай Цзинь Хуа можно целым кирпичом или в разломе с доставкой по Украине.

Вкус, аромат, цвет

Состаренный черный чай ценится в разы выше молодых купажей. Благодаря годам выдержки чаинки спрессовались в плотные слои, на которых видны золотые песчинки. 

У чая приятный, интенсивный аромат с древесно-винными нотами. В зрелом, сложном вместе с тем мягком вкусе оттенки дубового мха, ягодной кислинки, осеннего леса, копченого чернослива, щепотки специй с каплей коньяка. 

Настой каштаново-оранжевый. Оставляет затяжное, сочное послевкусие. 

Можно заваривать крутым кипятком – методом проливов. Также подходит для варки, жители Тибета издавна пили Хэй Ча с добавлением специй. 

Аромат
Аромат
Древесные ноты
Вкус
Вкус
Оттенки дубового мха, осеннего леса
Послевкусие
Послевкусие
Затяжное
Как заваривать
Китайский метод заваривания проливами
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
5
грамм
95
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
2
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Хранение и упаковка
После вскрытия упаковки можно хранить при комнатной температуре. Храните в сухом месте и по возможности в закрытой емкости.
Упаковка
Упаковка
Поставляем чай в вакуумной упаковке, чтобы сохранить его аромат.
Инструкция
К каждому заказу добавляем инструкцию по завариванию.
Упаковка
Бережно упаковываем и отправляем. Для нас важно, чтобы вы пили чай правильно и получали максимум удовольствия.
Стоит попробовать
Отзывы чаеманов
Будьте первым, кто добавил отзыв