Уи Шуй Сянь Хуа Сян

Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 1
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 2
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 3
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 4
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 5
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 6
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 7
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 8
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 9
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 10
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 11
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 12
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - 1 Уи Шуй Сянь Хуа Сян - 1
5
5
«Водяной бессмертный с гор Уи» Хуа Сян — Цветочный Аромат
武夷水仙花香
    • 1 шт
52 ₴
GH-6538-1
есть

отправим:

Сегодня до 19:00
Паспорт товара
Уишань
Регион
Уишань
Страна
Китай
Урожай
2019 год
Вид
Вид улуна
Шуй Сянь
Тип улуна
Уишаньский улун
Ферментация улуна
Темный улун
Аромат
глубокий цветочный аромат, легкие ноты орехов и древесины
Вкус
гладкий, насыщенный вкус с легкой сладостью, ноты жареного хлеба
Послевкусие
сладкое, полное и обволакивающее
Цвет настоя
Уи Шуй Сянь Хуа Сян - small image 11
Темный янтарь
Форма
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
О чае

Утесный улун сильной ферментации с плотным цветочным ароматом и нектарными нотками в настое. Наполнен энергией, стойкий в заваривании, радует выраженным тонизирующим эффектом.


История чая

Уи Шуй Сянь Хуа Сян (水仙, Нарцисс с гор Уи) – сильноферментированный утесный улун с севера китайской провинции Фуцзянь.

Легенда гласит, что однажды крестьянин нашел необычный чайный куст, который рос в сырой и влажной местности. Он сорвал листья, приготовил настой и оказалось, что чай получился потрясающе вкусным. Новому сорту дали название Водяной Бессмертный с гор Уи.

Сейчас посадки кустов Шуйсяня занимают около трети чайных садов региона. Северофуцзяньский Нарцисс выращивают также на Тайване. В отличие от кустов Да Хун Пао или Жоугуй, листья у него не согнутые, а ровные, с заостренными кончиками и мясистой фактурой.

В 1985 году Нарцисс с гор Уи сертифицировали и он официально получил государственный статус. 

Свойства чая

Советуем купить Шуйсянь для ежедневных бодрящих чаепитий. Он содержит чайные полифенолы, катехины, алкалоиды и другие полезные вещества. Тонизирует, согревает, улучшает кровообращение, помогает настроиться на рабочий лад.

Даосы пьют этот чай, чтобы повысить физическую выносливость и не болеть в прохладное время года.

Кроме того, утесный улун:

  • Улучшает пищеварение и укрепляет сердечную мышцу.
  • Очищает организм от шлаков и токсинов.
  • Помогает снизить температуру и выводит мокроту.
  • Снимает напряжение в мышцах.

Предлагаем заказать улун Уи Шуй Сянь Хуа Сян с доставкой по Киеву и в любой город Украины. 

Рекомендация

Неискушенные чаеманы иногда путают темный оолонг с черными сортами. Разобраться легко. У традиционных сортов листья мелкие и с почками, у бирюзового чая – просто гиганты. Аромат улуна терпкий, насыщенный, с пряностями.

Вкус, аромат, цвет

У утесного улуна Уи Шуй Сянь Хуа Сян настой янтарного оттенка и чистый яркий вкус с отголосками цветов и трав. Плотный, насыщенный, как фруктовый компот. В послевкусии легкая сладость и умеренная терпкость.

В долгом аромате приятная цветочная нотка, благодаря которой чай получил название Нарцисс с гор Уи. Отчетливо слышна знаменитая «утесная мелодия». 

Як заварювати
Китайский метод заваривания проливами
Вес
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Время заваривания
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Количество завариваний
7
Завариваний
Международный метод заваривания
Вес
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Время заваривания
3
мин
Количество завариваний
1
Завариваний
Отзывы чаеманов
Валерія
14
Июн
2024
Скуштувала, і не стрималась…
Валерія
покупатель
Скуштувала, і не стрималась зі своїм "Огооо, як смачнооо!". З першого ковтка - один з найулюбленіших улунів. Смачний і надзвичайно ароматний, наче в піалу підлили трохи квіткового парфуму. Післясмак м'який і солодкий. Однозначно замовлятиму ще, дякую
Олена
16
Окт
2021
Олена

Отримала пробник. Смак та аромат чаю нагадує лаванду, якісь польові квіти і полин (лише не за смаком, а за його запахом). Виразні аромат та смак у цього чаю добре і довго затримуються на смакових рецепторах. Напевно, треба трохи більше 5 г. (Чайна ложка) на гайвань 150 мл. Також схожий на інший улун: Жой Гуй, але той не має квіткового аромату і присмаку. Взагалі цей улун нагадує чимось дахунпао. Ціна відповідає якості чаю і навпаки. Чай дає енергію. Тому краще зранку чи вдень пити. Спробую методом Лу Юя.

Евгений Езиков
22
Июл
2021
Евгений Езиков

Из тех нескольких ДХП, что мне довелось попробовать, этот лучше всех!
Лёгкая ферментация, заварка почти зеленая, цвет настоя не красный, а янтарный. Лёгкая прожарка.
Сухарно-карамельная ароматика очень бархатистая, действительно, цветочный аромат присутствует.
Во вкусе сладкий и полный.
Красивое карамельное послевкусие (чем-то Шабли Les Clos напоминает).
Расслабляет и проясняет.
В самом деле, приятный чай!

Еще 5 отзывов
6 отзывов
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %