Цзинь Чжэнь Чунь Хао (Весенние Золотые Острия)
- 50 г
отправим:
Сегодня до 15:00
Регион
Юньнань
|
Урожай
2017 год
|
Вид
| ||
Вид красного чая
Дянь Хун
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
4-5 лет
|
Юньнаньский Дянь Хун из великолепного сырья весеннего сбора. Церемониальный красный чай с упитанными золотыми почками, утонченной мелодией вкуса, благородной медовой ноткой и мягкой энергетикой.
История чая
Чай, который европейцы привыкли считать черным, в Поднебесной называют красным. Самая популярная группа красных сортов – Дянь Хуны родом из провинции Юньнань, второе имя которой Дянь (滇).
Цзинь Чжэнь Чунь Хао или Весенние Золотые Острия (金针春毫) – один из красивейших Дянь Хунов. Как полагается премиальному красному чаю из Юньнани, радует благородным вкусовым профилем с медовыми нотками и отсутствием резкой терпкости, присущей индийским черным сортам.
Чай изготовлен из листьев и почек юньнаньской ассамики, больших дикорастущих деревьев округа Фэнцин. Использовали сырье весеннего сбора, которое считается наиболее ценным. В купаже продолговатые жирные типсы. Благодаря обилию ворсистых почек у поверхности блина роскошная фактура золотого цвета.
Прессованный Дянь Хун встречается намного реже рассыпного, у премиального Цзинь Чжэнь Чунь Хао в таком формате почти нет конкурентов. Удобно хранить, приятно заваривать, а пить – одно удовольствие.
Свойства чая
Если хотите купить красный чай для хорошего настроения, собранности и энергии, рекомендуем Цзинь Чжэнь Чунь Хао. Бодрит мягко и с заботой о нервной системе. Улучшает кровообращение мозга, обмен веществ и пищеварение. Помогает избавиться от морального и физического переутомления, особенно в период повышенных стрессов и нагрузок.
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, полифенолов и других ценных веществ, Дянь Хуны укрепляют иммунитет, очищают кровь, полезны для зрения, сосудов и сердца.
Заказать Цзинь Чжэнь Чунь Хао (Весенние Золотые Острия) можно целой лепешкой или в разломе для первой дегустации.
Рекомендация
Заваривайте мягкой питьевой водой, так вкус чая раскроется лучше.
Яркий, самобытный чай с медовой сладостью и ненавязчивой терпкостью. Распаренный в гайвани или заварнике удивляет уютным ароматом с оттенками свежей выпечки. Во вкусе цветочная нотка.
Мягкий, насыщенный, объемный – замечательный Дянь Хун для церемониальных чаепитий.
Прессовка деликатная, отделить порцию можете даже руками, аккуратно расслаивая лепешку.