Цихун Сян Ло Хун Ча
Ароматные Завитки из Цимэнь
祁红香螺
- 50 г
JK-7012-50
нет в наличии
211 ₴
Доставка
Оплата
Специально для вас
Отправим
Паспорт товара
Происхождение
Основные
Происхождение
Регион
Аньхой, уезд Ци Мэнь (祁门)
Урожай
весна 2022
Основные
Форма
Рассыпной
Красный чай из провинции Аньхой. Душистая разновидность популярного сорта Цихун. Наряду с индийским Дарджилингом и Увой из Цейлона считается одним из самых ароматных чаев в мире.
История чая
Как большинство Цихунов, красный чай Сян Ло Хун Ча «Ароматные Завитки из Цимэнь» изготавливают из дубовидных листьев чайного куста Чжу Е Чжун, которые собирают в садах провинции Аньхой. Сырье отличается высоким содержанием ферментов, поэтому напиток получается насыщенным и ароматным.
Этот чай – редкость в нашей стране. Чтобы заказать качественный Цихун Сян Ло Хун Ча, мы договаривались напрямую с производителем.
Свойства чая
Прекрасный бодрящий чай для утренних и дневных чаепитий. Прогонит усталость, зарядит энергией, улучшит работоспособность и поможет сделать вдвое больше запланированного.
Поднимает настроение, снимает головную боль, очищает кровь и нормализует пищеварение. Полезен для укрепления иммунитета.
Рекомендация
Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами.
Чаинки маленькие, темно-коричневые и скручены в аккуратные завитки. В сухом виде у чая сдержанный аромат с древесно-ягодной ноткой. Но в заваренном виде янтарный настой раскрывается шикарным благоуханием с нотами граната, орхидеи, меда и табака.
Цихуны принято считать самыми ароматными красными чаями, в эту же тройку входят Дарджилинг и Ува. Именно поэтому среди ценителей красных сортов так много желающих купить Цихун Сян Ло Хун Ча.
У чая сладковатый вкус с умеренной терпкостью и легкой лимонной кислинкой. Оставляет освежающее послевкусие.
Аромат по профілю близький до кислих сяоджунів. Класичний, не надто яскравий, середній, прямий, промите листя - трохи медовий, молочний, м'який, трохи терпкий. Смак вже не кислий і не терпкий, більш м'який, медовий, рівний, простий, ненав'язливий.
3
1