Цяо Му Шай Хун (Красный Чай с Больших Деревьев)

Вкуснейший красный чай из листьев старых деревьев, высушенных на солнце. В аромате фруктовая сладость, в настое легкая горчинка апельсиновой корки. В отличие от сортов, которые прогревали на огне, за время хранения не только не теряет, но еще и улучшает вкус.

История чая

Цяо Му Шай Хун (乔木晒红) – интересный красный чай, качество которого в разы выше цены. В названии зашифровано несколько характеристик:

• Цяо Му (乔木) означает, что сорт изготовлен из листьев высоких старых деревьев Юньнани. Растения отличаются морозостойкостью, сочным сырьем, высоким содержанием полезных веществ. Цяо Му, в отличие от культивируемых низких деревьев Сяо Цяо Му и кустарниковых Гуань Му, дикорастущие, поэтому такой сбор ценится выше.
• Шай Хун (晒红) обозначает процесс сушки (фиксации) на солнце. Большинство сортов на финальном этапе «запекают» при высоких температурах. Шай Хуны, так называемые «солнечные» сорта, получаются более ароматными и стойкими к длительному хранению. С годами они становятся еще вкуснее, как хороший пуэр.

Свойства чая

Сочный ароматный чай пьется легко и с удовольствием.

Цяо Му Шай Хун – превосходный выбор для ежедневных чаепитий. Мягко бодрит, согревает тело, проясняет мысли, улучшает настроение.

Качественный красный чай из сырья старых дикорастущих деревьев богат витаминами, микроэлементами, полифенолами, аминокислотами. Благодаря высокой концентрации ценных веществ укрепляет иммунитет, оздоравливает сосуды, выводит из организма токсины, в т.ч. при пищевой, алкогольной интоксикации. Полезен для сердца, уравновешивает нервную систему, снимает тяжесть в желудке после жирной пищи.

Предлагаем заказать Цяо Му Шай Хун (Красный Чай с Больших Деревьев) 50-граммовой порцией с доставкой по Украине. Сорт нетребователен в заваривании и радует в любое время года. 

Рекомендация

Заваривайте в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!