Смола Белого Чая «Лунный Свет», 0,5 г

Смола белого чая «Лунный Свет»

Смола белого чая — это концентрированный экстракт, полученный из свежих весенних листьев сорта Юэ Гуань Бай (Лунный Свет), произрастающего в провинции Юньнань. Каждая порция по 0,5 г содержит в себе всю глубину вкуса и пользу белого чая.

Процесс производства

Производство чайной смолы включает в себя варку молодых листьев при низкой температуре, медленное упаривание отвара и его формование в твёрдые капли. Для получения 1 кг смолы требуется около 80 кг свежего чайного листа.

Полезные свойства

• Бережно тонизирует и освежает
• Богата антиоксидантами
• Поддерживает иммунную систему
• Улучшает пищеварение

Вкус и аромат

Аромат — медовые и цветочные ноты, с лёгкой травяной дымкой. Вкус — мягкий, бархатистый, с оттенками сливок и сухофруктов. Послевкусие — сладкое, длительное, чистое.

Как заваривать

• Возьмите 0,5 г смолы
• Добавьте в 200–300 мл горячей воды (85–90°C)
• Размешайте до полного растворения (10–20 секунд)

Подходит для чашки, термоса, офисной кружки. Быстро, удобно, без отходов.

Исторический контекст

Чайная смола (Чагао) — форма концентрированного чая, известная со времён династии Тан. В эпоху Цин её готовили вручную для императорского двора, используя лучшие сорта чая. Сегодня Чагао — это способ насладиться вкусом редкого чая в современном, удобном формате.