Шу Пуэр Мэнхай «Да И V93» 2018 год
- точа, 100 г
Регион
Юньнань
|
Страна
Китай
|
Урожай
2018 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Точа (гнездо)
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
Мэнхай Да И (Menghai Da Yi)
|
Знаменитый рецепт фабрики Мэнхай – любимчик чаеманов и призер Национальной чайной выставки. Удачный купаж из чайных листьев нескольких сортов. В аромате древесно-сливочные нотки, вкус насыщенный, а бодрящий эффект делает этот Шу идеальным на каждый день. Рекомендуем попробовать!
История чая
Да И V93 – классический рецепт Мэнхайской чайной фабрики, который не сдает позиции с 1993 года. В 2005 точа завоевала престижную награду на Национальной чайной выставке в Шанхае.
Этот пуэр приятно удивит новичка и порадует опытного чаемана. Особенность рецепта в том, что не используется этап «влажного скирдования». Поэтому ноток яркой землистости в нем нет. Еще один бонус – дружелюбная цена.
100-граммовые точи в меру плотные, отломить порцию для чаепития сможете без особых усилий. Сырье на разломе однородное, в купаже шоколадные листочки вперемешку с тонкими рыжими типсами.
Свойства чая
Бодрит, снимает усталость, освежает восприятие и улучшает настроение. V93 – пуэр, который поможет сохранить эмоциональное равновесие даже в самые непростые дни.
Избавляет от головной боли, полезен для пищеварения, укрепляет иммунитет.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Аромат сухой точи выдержанный, с нотами леса, орехов и сливок. Вкус янтарного настоя объемный, насыщенный, без отголосков сырого подвала. В нем винная сладость, легкая ягодная кислинка, чуть-чуть горького шоколада, оттенки лугового меда и чернослива.