Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай"

Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - small image 1
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - small image 2
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - small image 3
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - small image 4
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - 1 Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - 1
УРОЖАЙ 2023
Новинка
4.8
6
Дикорастущий красный чай
野生红茶
    • 50 г
399 ₴
Нет в наличии
JK-0860-50
нет
Паспорт товара
Юньнань
Регион
Юньнань
Урожай
2023 год
Вид
Красный чай
Подборки
ТОП 20
Форма
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - small image 3
Органический Е Шэн Хун Ча "Дикорастущий красный чай" - 3
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
Способ заваривания
Глиняний чайник Толстотенная гайвань Заварники
Заваривание
О чае

Красный чай из листьев дикорастущих деревьев. Сильный, насыщенный, с мощным потенциалом. Отличается высоким содержанием алкалоидов и полифенолов.


История чая

Дянь Хуны называют красным знаменем провинции Юньнань. Это красные (для европейцев – черные) чаи. Е Шен Хун Ча – один из сортов, которые изготавливают  из сырья дикорастущих кустов, технологии больше 70 лет. Для европейцев он понятнее пуэра, подходит на каждый день и для особых случаев. 

Свойства чая

Пейте этот чай медленно. Он раскрывается постепенно, наполняет ощущением легкости, радости и комфорта. После чаепития ощущается бодрость и внутренняя уверенность. В прохладную погоду согревает изнутри. Полезен для зубной эмали, освежает полость рта, снимает головную боль, улучшает пищеварение.

Рекомендация

Китайский красный чай можно заваривать проливами или европейским методом – настаиванием. Но не оставляйте его в заварнике надолго, иначе начнет горчить. Попробуйте пить без сахара, как делают в Поднебесной. Такие сорта отлично сочетаются с мясными закусками, сырами и десертами. 

Вкус, аромат, цвет

В весеннем сборе шикарные почки – жирненькие, сочные и аккуратные. Листья скручены в темные жгутики. Сухой чай пахнет ярко и пряно. Цвет классический для этой группы чаев, красный, почти рубиновый. Аромат медовый, теплый. Во вкусе пикантная нотка «хлебной корочки», что обычно присуще исинским сортам. Послевкусие цветочное, затяжное и сладкое, даже если пить без сахара.

Преимущество китайских Дянь Хунов в том, что они отлично сочетаются с европейской чайной традицией. Можно пить с молоком и любыми десертами.

Отзывы чаеманов
Александр
7
Окт
2023
Дуже цікавий чай. Раджу…
Александр
покупатель
Дуже цікавий чай. Раджу поціновувачам чогось не звичайного, так би мовити ексклюзивчика. Він точно Вас здивує.
Евгений
9
Янв
2022
Евгений

Для меня это самый вкусный красный чай. А перепробовал довольно много вариантов. Крайне рекомендую пить проливами. Но можно и настаивать. При перезаваривании баланс сохраняется. Ничего плохого не начинает выпирать.

Олег
26
Сен
2021
Олег

Багатий ароматами, солодкий, фруктовий, темний виноград, карамель, нотки улунів, гунфухунів, шенів, солодкої випічки, заварний хліб, родзинки. Смак відповідний, близький до цзинь цзюнь мей і фен хуан дань цун.

Еще 5 отзывов
6 отзывов
4.8 / 5
5
83 %
4
17 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %