Лао Тегуаньинь «Выдержанный Тегуаньинь» Премиум
- 50 г
Регион
Фуцзянь
|
Страна
Китай
|
Урожай
2017 год
|
|
Вид
|
Подборки
ТОП 20
,
Премиум
| ||||
|
Вид улуна
Те Гуань Инь
|
Тип улуна
Южнофуцзяньский улун
|
Ферментация улуна
Светлый улун
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
6-10 лет
|
Бренд
TheTea
|
|
Заваривание
|
Выдержанный Те Гуань Инь – удивительный чай. Его изготавливают по классической технологии, а затем хранят в специальных условиях не меньше 5 лет. Так получается редкий и дорогой напиток для ценителей фантастически вкусного и полезного улуна.
История чая
Для этого улуна используют отборное сырье. Кроме того, нужны правильные условия хранения, а обеспечить их во влажном и теплом климате Фуцзяни непросто. Поэтому Лао Те Гуань Инь выпускают небольшими партиями и только для ценителей.
Свойства чая
Бодрит и обновляет силы, снимает усталость, улучшает настроение, концентрацию и работоспособность. Полезен для укрепления иммунитета, нормализации давления, сосудов, сердца и печени. Улучшает обмен веществ, очищает кровь от токсинов.
Рекомендация
Те Гуань Инь – знаменитый крупнолистовой улун из уезда Аньси с приятным пряно-фруктовым ароматом. Храните чай в плотно закрытой упаковке, не передерживайте при заваривании и обязательно сравните несколько видов. Из-за разницы во времени сбора и степени обжаривания оттенки вкуса будут отличаться.
За время выдержки светло-изумрудные чаинки Те Гуань Инь превращаются в оливково-коричневые. Вместо классического светлого золотистого настоя при заваривании получаем насыщенно-янтарный. Вкус становится более выразительным, с пикантной терпкостью, потрясающей глубиной и освежающим послевкусием.
Очень понравился. С традиционным ТГ у меня пока не сложилось, а с этим все просто: вода где-то 95 градусов, выдержка чуть дольше чем обычно и на выходе получаем волшебство с густым ароматом и вкусом с нотами жареного ореха и карамели. Прям моё-моё ❤️
Что-то совсем отдельное... Не ожидайте от лао ничего от традиционного Те Гуань Инь ) Совсем что-то другое, отдельное. И в этом его интересность!! Брал сорт B на пробу – теперь однозначно включу в регулярный «рацион» )))
Спасибо за приятный бонус!
8 проливов выдержал. Много запаха, цвета, вкуса, много дыма.) Пил утром, хорошее самочувствие и настроение. Понравился.
