Желтая Гуаньинь
- 50 г
отправим:
Завтра до 15:00
Регион
Фуцзянь
|
Страна
Китай
|
Урожай
2024 год
|
Вид
|
Подборки
Бюджетный
| ||||
Вид улуна
Те Гуань Инь
|
Тип улуна
Уишаньский улун
|
Ферментация улуна
Темный улун
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
Относительно молодой сорт-гибрид – его родителями стали кусты Те Гуань Инь и Хуан Цзинь Гуй. Считается одним из самых ароматных уишаньских улунов. В прогретой гайвани услышите волшебные оттенки пиона и гиацинта, сочных фруктов и китайских фиников. Прекрасный церемониальный чай с талантом создавать настроение.
История чая
Улун Хуан Гуаньинь встречается также под названием Пин Чжун 105 (品种105) или просто Сорт 105. Появился относительно недавно. Это гибрид чайных кустов Те Гуань Инь и Хуан Цзинь Гуй (Золотая Корица), которые выращивают в садах Южной Фуцзяни. Благодаря такому родству улун получился очень ароматным.
От Те Гуань Инь он унаследовал яркие цветочные ноты, от Хуан Цзинь Гуй – теплые пряные. Гибрид южнофуцзяньских сортов отлично прижился и на севере провинции и радует требовательных гурманов.
Если вам нужен необычный церемониальный чай, обязательно попробуйте этот.
Свойства чая
Церемониальный улун создает атмосферу приятного общения. Снимает стрессы и переживания дня, обновляет силы, приносит ощущение умиротворения. Полезен для крови, выводит токсины и шлаки, улучшает пищеварение.
Рекомендация
Неискушенные чаеманы иногда путают темный оолонг с черными сортами. Разобраться легко. У традиционных сортов листья мелкие и с почками, у бирюзового чая – просто гиганты. Аромат улуна терпкий, насыщенный, с пряностями.
Улун с изящной цветочной палитрой. В сухом листе слышны ноты ягод, древесного костра и леса. В каштановом настое появляются оттенки финика, пионов, гиацинта, сочных фруктов и влажной осоки.
Глубокий, объемный вкус с легкой травянистостью, кондитерской сластинкой и привкусом кедровых орешков. Резкости и горечи нет. В послевкусии теплые пряные и медовые отголоски.
Очень слабый, к 5 проливу уже никакой
Интересный,легкий.))
Мне чем то похож местами на Шуй сянь.
А также плюс,что чай легкий и на вес выходит много).