15-летний Пуэр из древних деревьев Куньлушань — императорская классика со временем в каждой чашке
Этот элитный шу пуэр родом с горы Куньлушань (困鹿山), расположенной в уезде Пуэр, провинция Юньнань, где в эпоху династии Цин располагался один из трех главных императорских чайных садов. Чай собран с древних деревьев возрастом более 200 лет, которые растут в естественных условиях на высоте свыше 1600 метров.
Вкус и аромат:
Этот пуэр отличается насыщенным, гладким и многослойным вкусом с бархатистой текстурой. Уже с первых проливов раскрываются глубокие древесные ноты, легкие оттенки сухофруктов и орехов, которые переходят в сладкое, обволакивающее послевкусие. Настой ярко-рубинового цвета, густой и прозрачный, с ароматом влажной земли, древесной коры и пряностей.
Преимущества и особенности:
- Выдержка 15 лет: Долгие годы ферментации придали чаю особую мягкость и глубину вкуса.
- Мини-точа для удобства: Прессованный в порционные шарики, идеально подходит для быстрого заваривания.
- Премиальный состав: Листья с древних деревьев обеспечивают насыщенность и яркость вкуса даже после многократных проливов.
Заваривание:
- Температура воды: 95-100°C
- Время настаивания: 10-15 секунд для первых проливов, увеличивайте время с каждым последующим.
- Количество проливов: До 8-10 раз, с постепенным раскрытием вкуса.
Этот пуэр — выбор истинных ценителей, желающих испытать утонченность вкуса и прикоснуться к истории китайского чайного искусства.