Чай Тегуаньинь
- 50 г
отправим:
Сегодня до 15:00
Регион
Фуцзянь
|
Страна
Китай
|
Урожай
2024 год
|
Вид
|
Подборки
Новичку
,
Бюджетный
| ||||
Вид улуна
Те Гуань Инь
|
Тип улуна
Южнофуцзяньский улун
|
Ферментация улуна
Светлый улун
|
Форма
Рассыпной
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
TheTea
|
Заваривание
|
Свежайший улун Те Гуань Инь для удовольствия и пользы. Сорт умеренной ферментации с легкой прожаркой на древесных углях и высоким содержанием эфирных масел. Красивый, сочный, при заваривании раскрывается мясистыми листьями и наполняет комнату ароматом.
История чая
Легендарный улун Те Гуань Инь – сорт, без которого ваше представление о китайской чайной культуре будет неполным. Относится к категории светлых оолонгов слабой ферментации. В процессе окисления сочные мясистые листья остаются изумрудно-зелеными, краснеет только кромка. Легкое прожаривание не древесных углях «запечатывает» аромат и придает звучанию чая оригинальную пикантность.
Улун Те Гуань Инь (Железная Богиня Милосердия) известен с VII столетия. Благодаря медитативному воздействию когда-то считался сортом монахов, которые выращивали его для церемониальных чаепитий.
В отличие от классического зеленого чая, Те Гуань Инь изготавливают из более крупных и зрелых листьев. Их не измельчают, лишь слегка сминают, чтобы выделился сок. Сферическое скручивание придает чаинкам форму комочков.
Свойства чая
Светлый улун Те Гуань Инь, обработанный методом слабой ферментации, богат витаминами, микроэлементами, эфирными маслами, аминокислотами.
Те Гуань Инь укрепляет иммунитет и стенки сосудов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Предотвращает образование холестериновых бляшек, очищает печень. Улучшает настроение, обновляет силы.
Если придерживаетесь оздоравливающей диеты и следите за красотой фигуры, рекомендуем купить Те Гуань Инь в качестве натуральной добавки к сбалансированному питанию. Улун ускоряет расщепление жиров, нормализует обмен веществ, помогает снизить вес. Железная Бодхисаттва Гуаньинь обладает омолаживающими свойствами – улучшает цвет лица, замедляет старение клеток, разглаживает мелкие морщинки.
Заказать улун Те Гуань Инь можно порцией от 50 граммов. Для светлого улуна важна свежесть. Поэтому храним его, контролируя температуру, и отправляем по Украине в вакуумной упаковке.
Рекомендация
Те Гуань Инь – знаменитый крупнолистовой улун из уезда Аньси с приятным пряно-фруктовым ароматом. Храните чай в плотно закрытой упаковке, не передерживайте при заваривании и обязательно сравните несколько видов. Из-за разницы во времени сбора и степени обжаривания оттенки вкуса будут отличаться.
Железная Бодхисаттва Гуаньинь понравится ценителям изящных, ароматных чаев без резких нот, приторности или терпкости. Недаром Те Гуань Инь называют королевским улуном.
У чая светлый настой и многослойный аромат с нотами весенней свежести, сирени, орхидеи. Маслянистый вкус с цветочно-фруктовыми нотками раскрывается по-новому на каждом проливе. Пить желательно без сахара, оставляет освежающее сладковатое послевкусие.
Хороший, приятный чай.