Чай Шу Пуэр Мэнхай «Да И 7572» 1901 2019 года 357 г
- 50 г
отправим:
Завтра до 18:00
Регион
Юньнань
|
Урожай
2019 год
|
Вид
| |||
Вид пуэра
Шу Пуэр (черный)
|
Форма
Блин
|
Возраст чая
до 3-х лет
|
Бренд
Мэнхай Да И (Menghai Da Yi)
|
Обожаем этот пуэр за волшебный аромат с оттенками сухоцвета, насыщенный вкус и спартанскую стойкость от пролива к проливу. Еще бы, ведь это один из знаменитых купажей Да И. Образцовый Шу дорожает каждый год – превосходное вложение.
История чая
Рецепт 7572 считается классическим купажом знаменитой Мэнхайской фабрики. Это один из самых популярных пуэров во всем мире, на вкус которого ровняются гурманы и производители. Впервые изготовлен в 1975 году, с тех пор его не просто не забыли, но полюбили еще больше – это говорит о многом.
В блине сочные листья со старых деревьев и золотистые почки. К качеству купажа не придраться, это совершенство. Рецепт пытались повторить мастера других заводов, но бренд Да И всегда и бесспорно выигрывает. Здесь наверняка знают какой-то секрет.
Свойства чая
Мистически подстраивается под настроение и за несколько пиал возвращает душевное равновесие. Если нужно – взбодрит, если ощущается дефицит гармонии – уравновесит. Старые деревья хранят особенную энергетику, это определенно передается чаю.
Витамины, аминокислоты, микроэлементы – Шу укрепляет и оздоравливает организм. Снимает усталость и последствия стрессов, улучшает память и концентрацию, полезен для пищеварения и сердца, очищает сосуды и печень, стабилизирует нервную систему, помогает привести в норму вес.
Рекомендация
Шу пуэр – чай сильной ферментации, насыщенный и бодрящий. Его вкус зависит от сырья, обработки и хранения, поэтому купажи разных производителей отличаются нюансами характера. Заваривайте черный пуэр в прогретой посуде. Насыщенность настоя можно изменять соотношением воды и чая, а также временем настаивания. Не бойтесь экспериментировать!
Этот Шу еще молод, но уже звучит превосходно. Янтарно-коричневый настой радует игрой оттенков и чистотой. В аромате ноты орехов, аккорды сухоцвета и медового финика. Вкус густой, насыщенный, причем не хитрит и отдает максимум на каждом проливе. Уютный, пьется легко, оставляет эффектное послевкусие, как и полагается качественному пуэру.