Би Ло Чунь Шоу Гун (ручная обработка)

Би Ло Чунь Шоу Гун (ручная обработка) - 1 Би Ло Чунь Шоу Гун (ручная обработка) - 1
УРОЖАЙ 2023
Новинка
Изумрудные спирали весны. Шоу Гун - полностью ручное производство
碧螺春手工
    • 50 г
1210 ₴
Нет в наличии
AB-9058-50
нет
Паспорт товара
Цзянсу
Регион
Цзянсу
Страна
Китай
Урожай
2023 год
Вид
Зеленый чай Рассыпной
Подборки
ТОП 5 Премиум Лучший из лучших
Вид зеленого чая
Би Ло Чунь
Форма
Би Ло Чунь Шоу Гун (ручная обработка) - small image 1
Рассыпной
Возраст чая
до 3-х лет
Бренд
TheTea
Заваривание
О чае

Обладатель титула Знаменитый китайский чай в элитном исполнении. Нежнейшее отборное сырье, собранное в конце марта, ручная обработка, изящество чаинок и вкус, от которого мурашки по телу – волшебство!


История чая

Дунтин Би Ло Чунь (洞庭碧螺春) или просто Би Ло Чунь – знаменитый зеленый чай из провинции Цзянсу, призер многочисленных выставок. Сырье для оригинального сорта растет в горных садах Дунтишань, там особенный микроклимат с повышенной влажностью и слегка кислыми почвами. 

Лучший Би Ло Чунь Шоу Гун собирают в марте, когда цветут плодовые деревья. Чайные листья впитывают аромат, напиток получается насыщенным, сочным и непередаваемо прекрасным. 

Чтобы купить качественный Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны), обращайте внимание на его внешний вид. Для элитных сортов используют «пики со знаменем» – верхние листочки с заостренной пушистой почкой. Чаинки напоминают ворсистые спирали. Чтобы получить килограмм такого чая, сборщикам нужно сорвать больше 100 тысяч почек. 

Свойства чая

Нежнее ранневесеннее сырье, собранное в экологически чистых регионах, богато витаминами, аминокислотами, полифенолами.

Би Ло Чунь гармонизирует состояние, укрепляет иммунитет, уравновешивает нервную систему, выводит из организма токсины и шлаки. 

Рекомендация

Китайские зеленые сорта отличаются оригинальной формой чаинок. Чтобы увидеть, как красиво они раскрываются, заваривайте чай в прозрачной посуде. Не заливайте чай кипятком и не передерживайте, иначе появится горечь. 

Вкус, аромат, цвет

Не заливайте Би Ло Чунь Шоу Гун крутым кипятком, чай нежный и требует бережного обращения. Дайте воде остыть до 70 градусов, залейте чаинки и сможете любоваться их танцем – спирали медленно опускаются на дно постепенно раскрываются.

У чая светло-оливковый настой с освежающими цветочными оттенками аромата легкой сладостью вкуса. Подойдет для ежедневных и церемониальных чаепитий.

«Одна нежность и три свежести» - так описывают Би Ло Чунь в Поднебесной. 

 

Отзывы чаеманов
Будьте первым, кто добавил отзыв