Тай Пін Хоу Куй

Входить до ТОП-10 знаменитих китайських чаїв. Дивовижний сорт родом з часів династії Цин славиться витонченим смаком з нотками орхідеї і великими чаїнками – листя досягають 6 сантиметрів.

Історія чаю

Чай з рідкісної групи «загострених сортів». У 1900 році Taiping Houkui показали на чайній виставці в Нанкіні і його популярність почала стрімко зростати. У 1915 році він став гостем виставки на честь запуску Панамського каналу і завоював золоту премію.

Потім Ватажок мавп з Тайпіну отримав ще кілька престижних нагород і став одним з 10 найкращих чаїв Піднебесної. У Китаї його дарують високопоставленим гостям.

Ми пропонуємо купити Тай Пін Хоу Куй ручної обробки. Його плоскі листя зберегли красиву фактуру і в гарячій воді покажуть «танець Фенікса», тому рекомендуємо використовувати прозорий посуд.

Властивості чаю

Чай для позитивних чаювань, гармонійних станів і сонячного настрою, навіть якщо за вікном дощ і сніг. Дарує відчуття спокою і оновлення.

За рахунок високого вмісту антиоксидантів омолоджує організм на клітинному рівні, освіжає колір обличчя, зміцнює імунітет, очищає кров від токсинів.

Рекомендація

Китайські зелені сорти відрізняються оригінальною формою чаїнок. Щоб побачити, як красиво вони розкриваються, заварюйте чай у прозорому посуді. Для сортів з великим листям, наприклад, Тай Пін Хоу Куй, краще вибирати просторий заварник. Не заливайте чай окропом і не перетримуйте, інакше з'явиться гіркота.