Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу)

Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 1
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 2
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 3
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 4
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 5
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 6
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - 1 Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - 1
ВРОЖАЙ 2023
Новинка
5
2
杉林溪
    • 50 г
341 ₴
Немає в наявності
GH-0700-50
немає
Паспорт улуну
Тайвань
Регіон
Тайвань
Країна
Тайвань
Врожай
2023 рік
Вид
Улун
Підбірки
ТОП 5 Кращий з кращих
Тип улуна
Тайванський улун
Ферментація улуну
Світлий улун
Зовнішній вигляд
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - small image 4
Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) - 4
Розсипний
Форма
Розсипний
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Заварювання
Про чай

Тайванський улун, що запам'ятовується, ручного збору з високогірної сировини садів Шань Лінь Сі. Підкорює іскристим ароматом, дарує натхнення, знімає втому, створює святкову атмосферу.

 


Історія чаю

Улун Шань Лінь Сі (杉林溪) "Струмок гірського лісу" або "Струмок у ялиновому лісі" отримав назву завдяки однойменній горі. Шань Лінь Сі – вершина-сестра знаменитої гори Алішань, розташована в центрі острова Тайвань, в екологічно чистому регіоні Оленьої Долини. Висота садів Шань Лінь Сі близько 1200 метрів над рівнем моря, поблизу немає жвавих доріг та фабрик.

Важкодоступність плантацій Шань Лінь Сі ускладнює збір і доставку сировини, тому сорт вважається рідкісним і коштує дорожче за масові улуни.

При зборі вручну зривають щільні та цілісні флеші. Сировину піддають помірній ферментації з легким прогріванням на вугіллі. Шань Лінь Сі називають «високогірним нектаром». Листя скручують у великі вузлики з живцями оливкових та жовтих тонів, які красиво розкриваються при заварюванні.

Властивості чаю

Якщо вибираєте добірний тайванський чай із мрійливим характером, рекомендуємо купити улун Шань Лінь Сі. Підійде для особливих випадків.

Якщо розпочати з нього ранок, день буде легким та приємним. Вечірнє чаювання зніме втому та стреси. Пийте без поспіху. Окрилює, приносить відчуття легкості та ейфорії.

Завдяки відмінній якості сировини та дбайливій обробці містить комплекс цінних вітамінів та мікроелементів. Допоможе протистояти застудним захворюванням, зміцнить серцево-судинну та нервову системи, покращить травлення, позбавить проблем зі сном.

Рекомендація

Заварювати його краще протоками – з кількістю чаю і води, а також з часом настоювання можна експериментувати. Пийте улун без цукру і обов'язково вдихніть аромат на дні теплої піали.

Шань Лінь Сі (Струмок гірського лісу) > Параграфи > Картинки
Смак, аромат, колір

Завдяки м'якому високогірному клімату та насиченому мінералами ґрунту у бірюзового чаю тонкий аромат, оригінальний смак та підвищений вміст корисних речовин. Аромат солодкий, з квітковою пряністю, відтінками хвої, лайма та меліси. Настій салатово-золотистого відтінку, від протоки до протоки набуває більш вираженого жовтого кольору.

Шань Лінь Сі «Струмок гірського лісу» – сонячний, життєрадісний улун з незабутнім переплетенням відтінків.

У смаку ягідні нотки, затишна карамель та вершковість, тропічні фрукти. П'ється легко, залишає лимонно-освіжаючий післясмак.

Як заварювати
Китайський метод заварювання протоками
Вага
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Кількість заварювань
7
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
3
хв
Кількість заварювань
1
Заварюваня
Посуд для заварювання
Ісинські чайники
Гайвань
Зберігання та упаковка
Після розкриття упаковки можна зберігати при кімнатній температурі. Зберігайте у сухому місці, бажано в закритій ємності.
Упаковка
Упаковка
Поставляємо чай у запаяній вакуумній упаковці, що зберігає аромат чаю.
Інструкція
До кожного замовлення додаємо інструкцію по заварюванню.
Упаковка
Дбайливо упаковуємо та відправляємо. Для нас важливо, щоб ви пили чай правильно та отримували максимум насолоди.
Найкраще для чаювання
Піали
Чабань
Відгуки чаєманів
Олексій
8
Бер
2024
Чудовий чай, дуже гарний…
Олексій
покупець
Чудовий чай, дуже гарний світлий улун. Має сильний аромат манго, але на смак не має приторної солодкуватості. Смак збалалансований і приємний.
Анонім
11
Сер
2022
Я попробував уже 30…
Анонім

Я попробував уже 30 пробників різних чаїв на даному крутому сайті. Цей чай заставив написати відгук. Чай божественний, це реально ідеальний чай для мене, насичений густий смак, від лісового до цитрусово ефірно-оліяного, легко солодкуватого освіжаючого. Кружка після заварювання пахне просто вау. Чай реально топ топів, ідеальний

2 відгуки
5 / 5
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %