Моли Бай Хао Інь Чжень «Срібні голки з жасмином»
- 50 г
Регіон
Фуцзянь
|
Врожай
весна 2021
|
|
Вид
|
Підбірки
ТОП 20
|
|
Вид білого чаю
Срібні голки (Бай Хао Інь Чжень)
|
Форма
Розсипний
|
Тіпсовий чай з повіту Фудін, який вже кілька століть залишається в категорії елітного. Виготовлений з ніжних весняних бруньок, їх підв’ялюють з жасминовими бутонами. Натуральний еліксир бадьорості і молодості з ніжним квітковим ароматом.
Історія чаю
Оригінальний Моли Бай Хао Інь Чжень 2021 року родом з повіту Фудін, провінція Фуцзянь. Виготовлений із сировини, зібраної вручну на висоті понад 1000 метрів на початку березня.
Ніжний квітковий аромат з'явився завдяки підв’ялюванню з натуральними квітками жасмину.
Пухнасті тіпси нагадують сріблясті голки, саме через таку подібність чай і отримав назву. Рідкісний сорт, завжди в ціні серед китайських поціновувачів натурального чаю.
Властивості чаю
Знімає емоційне і фізичне напруження, допомагає боротися зі стресами, зміцнює імунітет.
В цьому білому сорті мало кофеїну, тому він підходить для чаювань в будь-який час доби.
Багатий антиоксидантами, які уповільнюють старіння клітин, покращують зовнішній вигляд шкіри, захищають від негативного впливу сонця, виводять з організму токсини і шлаки.
Рекомендація
Білий чай бажано заварювати м`якою питною водою та у великій гайвані зі скла або порцеляни. Обов`язково прогрійте посуд.
Світлий прозорий настій з золотистим відливом має ніжний аромат з нотками квітів і весняного фруктового саду. Смак соковитий, освіжаючий, з приємною медовою солодкістю та затяжним післясмаком.
Ніякої гіркоти або терпкості, як трапляється, коли під виглядом Молі Бай Хао Інь Чжень пропонують купити підробку з грубою ароматизацією.
Это очень вкусно. Шедевр!!!
