Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS

Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 1
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 2
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 3
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 4
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 5
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 6
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 7
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 8
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 9
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 10
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 11
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 12
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - small image 13
Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - 1 Конкурсний Дун Дін, «Три квітки сливи», LGTTS - 1
ВРОЖАЙ 2023
Улун з Морозного Піка
冻顶 DONG DING TEA
    • 50 г
465 ₴
TW-2214-50
є в наявності

надішлем:

Завтра до 18:00
Паспорт улуну
Тайвань
Регіон
Тайвань
Країна
Тайвань
Врожай
2022 рік
Вид
Улун Тайванський улун Темний улун Тайвань
Підбірки
Преміум Кращий з кращих
Тип улуна
Тайванський улун
Ферментація улуну
Темний улун
Аромат
густий і теплий, складний, схожий на уішанський чаї - соняшникове насіння, арахіс
Смак
щільний, м'який, солодкуватий, трохи пряний, з фруктовою кислинкою та освіжаючим післясмаком
Післясмак
свіжий і солодкий післясмак
Вік чаю
до 3-х років
Бренд
TheTea
Заварювання
Про чай

Призер престижного чайного конкурсу – добре прогрітий тайванський улун із відтінком соковитих запечених фруктів, горіха макадамії та солодкого марципану.

 


Історія чаю

Конкурсний Дун Дін «3 квітки сливи» – улун з Морозного Піка, виготовлений із листя та бруньок тайванського культивара Цин Сін. Здобув нагороду в номінації «улун» на престижному весняному конкурсі в Лугу (острів Тайвань), який традиційно організовує Спілка виробників чаю LGTTS.

Чайні змагання у Лугу проводять двічі на рік. Зразки чаю заварюють за встановленими правилами, після чого оцінюють зовнішній вигляд, аромат, смак та відтінок напою. У результаті Дун Дін отримав премію "3 сливи".

При виготовленні улуна з Морозного Піка використовували інтенсивний прогрів та поздовжнє скручування. Темні ароматні чаїнки нагадують щільні грудочки, які розкриваються в гайвані або заварнику цільним м'ясистим листям.

Властивості чаю

Тайванський Дун Дін відмінної якості має унікальну здатність вирівнювати настрій, знімати втому, освіжати сприйняття.

У бірюзовому чаї щонайменше 400 корисних речовин, включаючи амінокислоти, поліфеноли, вітаміни. Завдяки цьому напій зміцнює захисні сили організму, допомагає уповільнити старіння, покращує травлення та обмін речовин. Корисна для судин, очищає кров від токсинів, активізує мозкову діяльність.

Конкурсний Дун Дін «3 квітки сливи» (улун із Морозного Піка) можна купити на вагу в грамах або замовити 600-грамовою упаковкою з доставкою по Україні.

Рекомендація

Зберігайте чай в щільно закритій упаковці, не перетримуйте при заварюванні.

Смак, аромат, колір

Дун Дін "3 квітки сливи" краще заварювати протоками. У чаю соковитий маслянистий настій з об'ємним ароматом та насиченим м'яким смаком. У букеті ноти запечених фруктів, червоного апельсина, свіжої здоби та горіха макадамії.

Улун з Морозного Піка відрізняється цікавою смаковою палітрою з обертонами вугільного прогріву, затишком теплої хлібної кірки житнього хліба та пікантною терпкістю. На дні піали залишається медовий шлейф аромату. Бездоганно правильний Дун Дін!

Як заварювати
Китайський метод заварювання протоками
Вага
10
грамм
95
°C
Температура
150
мл
Час заварювання
10
сек
15
сек
20
сек
30
сек
45
сек
60
сек
80
сек
Кількість заварювань
7
Заварювань
Міжнародний метод заварювання
Вага
7
грамм
90
°C
Температура
500
мл
Час заварювання
3
хв
Кількість заварювань
1
Заварюваня
Відгуки чаєманів
Будьте-те першим, хто додав відгук